Alimentos Transgênicos e Segurança Alimentar
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Data
2022-12-14
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências da Saúde
Modalidade de acesso
Acesso fechado
Editora
Autores
Ferro, Caroline Mariah
Novais, Paola Barbosa
Orientador
Rezende, Renata Antunes Estaiano
Coorientador
Resumo
O estudo proposto para este artigo se faz muito necessário, pois através
das leituras realizadas se entende a importância da evolução da agricultura e o
desenvolvimento de novas tecnologias associando cultivos transgênicos ao
conceito de segurança alimentar. Entende-se que a busca pela existência de
práticas ambientais sustentáveis, cerne conceitual da segurança, conflita com as
práticas agrícolas hegemônicas vigentes desde a Revolução Verde. Através das
inovações e desafios muitas vezes não pensadas ou visando apenas o lucro da
produção, a pauta emblemática é constantemente levantada. Figura-se então a
partir daí, a opção por novos paradigmas agrícolas, como a agricultura de base
familiar, a agroecologia e a agricultura orgânica, como alternativas voltadas à
sustentabilidade sem abrir mão do valor produtivo e econômico.
Esse trabalho evidencia a importância de se investigar a viabilidade da produção
agrícola de cultivos transgênicos de espécies que estejam voltadas à
alimentação, dentro de um contexto que busque garantir a segurança alimentar
nacional voltada especialmente ao universo biotecnológico, visando atender e
subsidiar políticas públicas agrárias sustentáveis.
Palavras-chave
Segurança alimentar;, Cultivos transgênicos;, Agricultura;, Sustentabilidade;, Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional.