Modelagem de negócios canvas para a abertura da lanchonete da Maria

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dc.contributor.advisorRoecker, Rejane
dc.contributor.authorSouza, Maria Fernanda Coral de
dc.coverage.spatialTubarãopt_BR
dc.date.accessioned2022-12-14T11:55:24Z
dc.date.available2022-12-14T11:55:24Z
dc.date.issued2022-12-03
dc.description.abstractO presente trabalho tem como objetivo geral aplicar a modelagem de negócios Canvas para a abertura da empresa Lanchonete da Maria, localizada em Tubarão – SC. A base teórica utilizada para o estudo da pesquisa realizada no trabalho foi a ferramenta Canvas, essa que se mostra de suma importância para analisar a viabilidade de abertura de novos empreendimentos. Também na base teórica foram abordados conceitos como o de empreendedorismo e plano de negócios, cujos abordagens foram fundamentais para o entendimento da ferramenta já mencionada, já que ela é confundida muitas vezes com o plano de negócios. Metodologicamente, o estudo trabalhou com uma pesquisa aplicada, descritiva e qualitativa, já a coleta de dados foi por pesquisas bibliográficas, documental e a aplicação de um questionário com potenciais clientes. Para o referido trabalho foram atendidos todos os objetivos específicos. Foram expostos os dados sobre o ramo de atuação da empresa, que está apresentado no tópico de panorama do segmento, onde pesquisou - se sobre o segmento em que a empresa atua, que é o de alimentação fora do lar. Também é mostrado o crescimento nos últimos anos e a importância desse segmento. O outro objetivo específico foi aplicar o questionário, esse que se obteve 51 respostas, contendo dez perguntas. E foi elaborado o quadro da modelagem Canvas para o novo negócio, onde foram preenchidos os noves blocos do quadro e em seguida cada um deles foi analisado. Como proposta de valor para a Lanchonete da Maria, definiu-se que será oferecido alimentos saborosos, com atendimento personalizado em um ambiente aconchegante.pt
dc.format.extent58 f.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/28774
dc.language.isoptpt_BR
dc.rightsAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/*
dc.subjectEmpreendedorismopt_BR
dc.subjectModelagem de negócio de canvaspt_BR
dc.subjectLanchonetept_BR
dc.titleModelagem de negócios canvas para a abertura da lanchonete da Mariapt_BR
dc.typeRelatório de estágiopt_BR
local.author.cursoAdministraçãopt_BR
local.author.unidadeTubarão / UNISULpt_BR
local.dateissued.semester2pt_BR
local.modalidade.estudoPresencialpt_BR
local.rights.policyAcesso abertopt_BR
local.subject.areaCiências Sociais Aplicadaspt_BR
local.subject.areaanimaGestão & Negóciospt_BR

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