Impactos da pandemia da COVID-19 na alimentação dos brasileiros: uma revisão de literatura.
Carregando...
Data
2024-06
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
OLIVEIRA, Andrea Pereira de
SALES, Carla Hadler Nebel
AZEVEDO, Martha Guglielmi de
Orientador
PAOLINO, Letícia Quaresma
Coorientador
Resumo
A pandemia do corona vírus impôs uma realidade à população brasileira de confinamento. As recomendações da Organização Mundial de Saúde, OMS, trouxeram como resultados alterações no comportamento alimentar e inatividade física, possivelmente provocando impactos na alimentação da população brasileira. O objetivo dessa pesquisa foi buscar quais impactos na alimentação sofreram a população brasileira durante a pandemia da COVID-19. Trata-se de uma revisão de literatura na qual foram utilizadas as plataformas Scientific Eletronic Library Online (Scielo), Biblioteca Virtual de Saúde (BVS). com os Descritores em Saúde: pandemia, confort food, insegurança alimentar, alimentação dos brasileiros, obesidade, diabetes, sobrepeso, impacto da pandemia na população brasileira, atividade física na pandemia, alimentação covid, covid 19. Através da análise dos artigos escolhidos foi possível observar que houve um impacto negativo na alimentação da população brasileira. De acordo com a Pesquisa de Orçamento Familiar a alimentação do brasileiro possuía fragilidades, associada aos impactos sofridos a partir da pandemia e do isolamento social imposto por ela, tornando-se um fator de preocupação.
Palavras-chave
Pandemia, Covid 19, Alimentação