A importância da alimentação balanceada para o controle da ansiedade e compulsão alimentar

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Data

2021-12-14

Tipo de documento

Artigo Científico

Título da Revista

ISSN da Revista

Título de Volume

Área do conhecimento

Ciências da Saúde

Modalidade de acesso

Acesso aberto

Editora

Autores

Marra Silva, Bruna
Marcielly Mendonça, Laís
Silva Andrade, Maria Cristina

Orientador

de Almeida Macedo, Maria Amélia

Coorientador

de Almeida Macedo, Maria Amélia

Resumo

A ansiedade é um fenômeno muito presente na sociedade atual, e se manifesta sempre que um indivíduo se sente ameaçado por eventualidades que geram sensações de riscos e perigos. É uma patologia de ordem complexa e minuciosa, que não é somente um simples transtorno, mas uma emoção negativa que acomete o sentimento, deixando a pessoa constantemente com a sensação de angústia, inquietação e medo. A sua manifestação pode ocorrer de duas maneiras, sendo: ansiedade-estado e ansiedade-traço. Atribuídos a ansiedade, evidencia-se o aparecimento de transtornos alimentares como a anorexia, bulimia e, a compulsão alimentar. A última contribui para o aumento de casos de indivíduos obesos e ocorre pelos gatilhos de comer de maneira desenfreada, sem estar com fome, e por questões emocionais. Os alimentos consumidos frequentemente nos estados compulsórios não são saudáveis, prevalecendo a ingestão de excesso de açúcares, gorduras e fast foods. Assim, a alimentação balanceada pode favorecer a ingestão de vitaminas, minerais, fibras e polifenóis, que atuam como anti-inflamatórios, antioxidantes, neuroprotetores e possuem propriedades prebióticas, os quais são capazes de fornecerem benefícios a saúde física e mental dos indivíduos, e reduzir os sintomas da ansiedade e da compulsão alimentar (CA). A pesquisa teve como objetivo geral abordar sobre a importância da alimentação balanceada para o controle da ansiedade e compulsão alimentar. O artigo foi elaborado através de uma revisão de literatura, fundamentado por meio da coleta de dados disponíveis em livros, artigos científicos encontrados nas plataformas Scielo, Medline, Portal Periódicos, BVS e Lilacs, monografias, revistas científicas, sites da área da saúde e teses sobre o tema, publicados nos últimos cinco anos. Conclui-se que é fundamental compreender a relação entre consumo de alimentos balanceados e controle da ansiedade e CA, pois, a ingestão de alimentos com nutrientes adequados podem gerar serotonina, um neurotransmissor responsável pela produção de bem-estar e controle da ansiedade e da CA, promovendo ao sujeito ansioso e com CA uma melhor qualidade de vida.

Palavras-chave

Ansiedade, Compulsão Alimentar, Alimentação Balanceada, Nutrição, Nutrientes

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