Efeito de compostos bioativos na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis

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dc.contributor.advisorSchmidt, Natália Perin
dc.contributor.authorPeres, Michele de Moura
dc.coverage.spatialPorto Alegrept_BR
dc.date.accessioned2023-07-04T18:54:23Z
dc.date.available2023-07-04T18:54:23Z
dc.date.issued2023-06-19
dc.description.abstractAs Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) são condições de saúde com causas multifatoriais. A alimentação se destaca como fator importante na prevenção das DCNT. Objetivo: Avaliar o potencial benefício dos compostos bioativos presentes em alimentos funcionais na prevenção de DCNT. Metodologia: Revisão integrativa cuja fundamentação teórica foi embasada na pesquisa de artigos publicados nos últimos 5 anos, por meio das bases de dados eletrônicas PubMed, Medline e Lilacs. Resultados: Os estudos demonstram efetividade no consumo de alimentos funcionais na prevenção de DCNT. Considerações Finais: A demanda por alimentos com compostos bioativos vem aumentando nos últimos anos, dessa forma, deve ser incentivado o consumo de uma alimentação variada e equilibrada, a base de frutas, verduras, legumes, e peixes, para assim obter suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e potenciais benefícios na modulação de processos metabólicos na íntegra.pt
dc.description.abstractChronic Noncommunicable Diseases (NCDs) are health conditions with multifactorial causes. Food stands out as an important factor in the prevention of NCDs. Objective: To evaluate the potential benefit of bioactive compounds present in positive foods in the prevention of NCD. Methodology: Integrative review whose theoretical foundation was based on the research of articles published in the last 5 years, through the electronic databases PubMed, Medline and Lilacs. Results: The studies demonstrated the use of food in the prevention of NCDs. Final Considerations: The demand for foods with bioactive compounds has been increasing in recent years, therefore, the consumption of a varied and balanced diet, based on fruits, vegetables, and fish, should be encouraged, in order to obtain their antioxidant properties, anti-inflammatories and potential benefits in modulating metabolic processes in integrity.en
dc.format.extent19 f.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/34907
dc.language.isoptpt_BR
dc.rightsAtribuição-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/br/*
dc.subjectDoenças crônicas não transmissíveispt_BR
dc.subjectAlimentos funcionaispt_BR
dc.subjectComportamento alimentarpt_BR
dc.titleEfeito de compostos bioativos na prevenção de doenças crônicas não transmissíveispt_BR
dc.typeArtigo Científicopt_BR
local.author.cursoNutriçãopt_BR
local.author.unidadeCentro / FADERGSpt_BR
local.dateissued.semester1pt_BR
local.modalidade.estudoHíbridopt_BR
local.rights.policyAcesso abertopt_BR
local.subject.areaCiências da Saúdept_BR
local.subject.areaanimaCiências Biológicas & da Saúdept_BR

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