A Relação Dos Alimentos Funcionais Na Prevenção Do Câncer Gástrico

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Data

2023-12

Tipo de documento

Artigo Científico

Título da Revista

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Área do conhecimento

Modalidade de acesso

Acesso aberto

Editora

Autores

MOREIRA, Francislaine Costa
OLIVEIRA, Gabrielle Cristine Campos de
NASCIMENTO, Jéssica de Paula
LEOCADIO, Thiago Phillipe Gonçalves

Orientador

OLIVEIRA , Renata Silva de

Coorientador

Resumo

O Câncer gástrico é apontado como o quarto tumor maligno mais frequente no mundo e, no que se refere a mortalidade, é a segunda causa de óbitos por câncer no modo geral, com aproximadamente 1 milhão de óbitos por ano. Sua causa tem fatores externos e internos, e o principal fator é a infecção pelo crescimento desordenado do micro-organismo Helicobacter pylori, a sua propensão à cronicidade são fonte de significativa preocupação. Por isso, a alimentação saudável além de proporcionar uma boa saúde atuará com papel preventivo de doenças, onde os alimentos funcionais, com ênfase para os fitoquímicos, presentes nesses alimentos, que são substâncias capazes de inibir precedentes cancerígenos e também a progressão da doença pois são benéficos ao metabolismo principalmente por sua ação antioxidante. O objetivo dessa revisão é investigar a relação da alimentação funcional na prevenção ao câncer gástrico. Foi realizada uma revisão bibliográfica utilizando como fontes de informações eletrônicas as bases de dados, SciELO, INCA, Pubmed, todos consultados via online, utilizando como palavras-chave: Câncer gástrico, alimentos funcionais, fitoquímicos, prevenção, e os artigos e revisões com publicação feita nos últimos 5 anos (2018 a 2022) e nos idiomas português, inglês e espanhol. Em síntese, a revisão ressalta a relevância de uma abordagem alimentar na prevenção do câncer gástrico, com destaque para os alimentos funcionais e seus componentes antioxidantes. A continuidade de pesquisas e a conscientização sobre a importância da dieta na saúde gastrointestinal são fundamentais para mitigar a incidência e impacto dessa doença

Palavras-chave

câncer gástrico, alimentos funcionais, fitoquímicos, prevenção

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