Avaliação do conhecimento de prebióticos e probióticos por acadêmicos da área da saúde da região metropolitana de Florianópolis/SC

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dc.contributor.advisorMARTINS SOMMACAL, HELOISA
dc.contributor.authorTURNES CARPES, PIETRA
dc.coverage.spatialSANTO AMARO DA IMPERATRIZpt_BR
dc.date.accessioned2022-12-05T16:22:20Z
dc.date.available2022-12-05T16:22:20Z
dc.date.issued2022-12-04
dc.description.abstractObjetivos: Avaliar o conhecimento sobre Prebióticos e Probióticos dos estudantes da área da saúde da região metropolitana de Florianópolis. Métodos: Estudo descritivo, de caráter transversal com abordagem quantitativa. Participaram do estudo 44 acadêmicos da área da saúde. Para avaliação do conhecimento acerca dos prebióticos e probióticos, utilizou-se o Questionário para Avaliação do Conhecimento acerca dos Prebióticos e Probióticos (QACPP). Dados socioeconômicos também foram coletados a fim de caracterizar a amostra. Nas questões do QACPP foi utilizada uma escala de Likert de 5 pontos, onde: os pontos de extremos serão 1 e 5, sendo 1 (“discordo muito”) e de 5 (“concordo muito”). A pontuação final do questionário foi capaz de atingir uma faixa entre 17 (mínimo) e 85 (máximo) pontos, onde, notas maiores, significaram uma postura mais positiva e conhecimento mais elevado sobre os temas. Resultados: Participaram 44 indivíduos, 91%mulheres e 9% homens, com média de idade de 27 tendo o mínimo de 18 anos e o máximo de 51 anos. Ao final, os estudantes alcançaram uma média final de 4,04 incluindo todas as questões do questionário, o que significa 80,8% dos 100% que poderiam ter de alcançado. Conclusão: Os resultados encontrados, no geral, foram ao encontro do que era esperado; de certa forma foram positivos, por estarem acima da média (com exceção de apenas uma questão) demonstrando que todos os participantes apresentam um nível de conhecimento satisfatório com relação aos prebióticos e probióticos.pt
dc.format.extent43pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/27252
dc.language.isoptpt_BR
dc.rightsAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/*
dc.subjectPrebióticos, Probióticos, Conhecimento, Acadêmicos da Saúdept_BR
dc.titleAvaliação do conhecimento de prebióticos e probióticos por acadêmicos da área da saúde da região metropolitana de Florianópolis/SCpt_BR
dc.title.alternativeAssesment of knowledge of prebiotics and probiotics by academics in the health area of the metropolitan region of Florianópolis/SCpt_BR
dc.typeArtigo Científicopt_BR
local.author.cursoNutriçãopt_BR
local.author.unidadePedra Branca / UNISULpt_BR
local.dateissued.semester2pt_BR
local.modalidade.estudoPresencialpt_BR
local.rights.policyAcesso embargadopt_BR
local.subject.areaCiências da Saúdept_BR
local.subject.areaanimaCiências Biológicas & da Saúdept_BR

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