A influência dos pais nos hábitos alimentares de crianças de 10 a 12 anos
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Data
2021
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências da Saúde
Modalidade de acesso
Acesso embargado
Editora
Autores
Sperb, Fabiane
Orientador
Sommacal, Heloisa
Coorientador
Resumo
O seguinte trabalho tem como objetivo avaliar a influência dos pais nos hábitos alimentares de crianças de 10 a 12 anos. Para obter as informações necessárias aplicou-se o método de questionário on-line para pais/responsáveis por crianças com idade entre 10 a 12 anos, no estado de Santa Catarina. Para a coleta de dados foi utilizado um questionário, com acesso por meio da plataforma Google Forms, com perguntas relacionadas a alimentação dos participantes e das crianças sob sua responsabilidade. As respostas foram tabeladas e avaliadas em percentuais e números absolutos. Como resultado obteve-se a resposta de 35 questionários, onde se verificou percentuais muito semelhantes em relação a classificação do IMC, 42,8% dos pais/responsáveis e 31,4% das crianças obtiveram classificação de sobrepeso, 40% dos pais/responsáveis e 48,6% das crianças foram classificados com eutrofia, 17,2% dos pais/responsáveis e 14,3% das crianças obtiveram classificação de obesidade. Na análise de consumo alimentar, 60% dos pais/responsáveis responderam ser “verdade, na maioria das vezes” em relação a controlar o consumo de alimentos considerados “não muito saudáveis” pensando no peso e na saúde em relação a alimentação dos mesmos, obtendo o mesmo percentual nesta resposta quando questionados em relação aos seus filhos. Assim como em relação as outras respostas obtidas sobre consumo alimentar e hábitos rotineiros, foi possível identificar a influência que pais/responsáveis possuem na alimentação de seus filhos. Portanto, foi possível verificar através dos resultados obtidos, a relevante influência que os pais/responsáveis possuem na ingestão alimentar de seus filhos, podendo impactar positivamente ou negativamente em relação ao estado nutricional e saúde destas crianças.
Palavras-chave
Alimentação saudável., Educação nutricional., Hábitos alimentares.