Benefícios das dietas vegetarianas para a microbiota intestinal: uma revisão da literatura
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Data
2022-06-23
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências da Saúde
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Cortes Baumgratz, Barbara
Carvalho Lopes, Cinthya
Nogueira Ribeiro, Manuela
Pereira da Silva, Marcelle
Orientador
Oliveira da Camara, Alex
Coorientador
Taverna Pimenta, Isiyara
Resumo
O objetivo do presente estudo foi apontar os benefícios das dietas vegetarianas em relação à microbiota intestinal de adultos. Trata-se de uma revisão da literatura realizada por meio de pesquisa na base de dados Medline, acessada via Pubmed, no período de 2018 a 2022. Os seguintes descritores em ciências da saúde (DeCS) foram utilizados: Dieta Vegetariana, Dieta à Base de Plantas, Flora Intestinal, Dieta Macrobiótica, Vegetarianismo, Microbiota Gastrointestinal, e Microbiota Intestinal. Foram incluídos artigos publicados nos últimos 5 anos e que exploraram o assunto dietas vegetarianas e suas influências na microbiota intestinal. Após a busca, foram localizados 86 artigos, destes 8 atenderam aos critérios de inclusão e foram avaliados. Os artigos mostram que uma dieta rica em plantas e fibras está associada a uma microbiota individual mais diversa e distinta, principalmente nos indivíduos vegetarianos, constatando que uma dieta prolongada sem carnes pode transformar positivamente o ambiente intestinal.
Palavras-chave
dieta vegetariana, dieta a base de plantas, flora intestinal, vegetarianismo, microbiota intestinal, microbiota gastrointestinal, dieta macrobiótica