Produtos in natura e industrializados: efeitos à saúde humana
Carregando...
Data
2021-12-21
Tipo de documento
Monografia
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências da Saúde
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Santos, Gabriel
Torquato, Ygor
Orientador
Nahas, Paula
Coorientador
Resumo
Tendo em vista o alto consumo de produtos processados e ultraprocessados na sociedade contemporânea, essa revisão sistemática baseada em artigos visa conscientizar as pessoas sobre o alto risco relacionado ao uso exacerbado de produtos industrializados, pois há um grande aumento desses alimentos no cotidiano da população mundial e junto a isso, também grande aumento de casos de Doenças Crônicas não Transmissíveis, que são causadas pelo o uso de alimentos como: fastfood, enlatados, doces, refrigerantes, produtos à base de farinha de trigo, dentre outros. Sendo assim os principais pontos abordado na revisão foi o grande impacto dos alimentos industrializados em nossas vidas e o qual importante é o uso de alimentos in natura para a manutenção da saúde humana, para fim de informar as pessoas que nem sempre a vida corrida é mais saudável e que nunca é tarde para começar a mudar.
Palavras-chave
Alimentos in natura, Alimentos industrializados, Comportamento alimentar