Benefícios socioeconômicos da piscicultura para a sociedade brasileira
Nenhuma Miniatura disponível
Data
2021-12-20
Tipo de documento
Monografia
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências Agrárias
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Santos, Tarcísio Rosa
Orientador
Eiras, Daiane Novais
Coorientador
Resumo
O presente trabalho tem como objetivo abordar o quanto a aquicultura, assim como a piscicultura, praticadas há séculos pelo mundo, acabam contribuindo socioeconomicamente de forma benéfica para o Brasil, servindo como fonte de alimento, gerando emprego e renda para muitos indivíduos envolvidos, pincipalmente, em pequenas propriedades rurais. Para isso, foi realizada uma revisão de literatura através de publicações disponibilizadas no meio eletrônico, como monografias, teses e artigos científicos. O Brasil, com toda a sua reserva de água doce do mundo, clima favorável e litoral extenso, tem grande potencial para ser o maior produtor de organismos aquáticos do mundo, com ênfase na piscicultura de corte e ornamental, para isso, muitos entraves precisam ser solucionados, como a dificuldade de acesso ao crédito e a falta de assistência técnica pública e privada. A assistência técnica deve garantir uma boa qualidade da água para o produtor, pois é o ponto-chave para o sucesso da piscicultura, cujos parâmetros (concentração de oxigênio, pH, temperatura, concentração de gás carbônico etc.) são de extrema importância para oferecer condições ideais aos organismos aquáticos. Assim como a qualidade da água, o estresse é um dos principais fatores que acabam limitando a produção, o qual influencia diretamente no metabolismo e na imunidade do animal. Em determinadas situações, a redução da disponibilidade de recursos naturais também acaba sendo um fator limitante para pesca, mas, em contrapartida, há uma indução à substituição da pesca extrativista por atividades de aquicultura. Toda produção acaba trazendo impactos para o meio ambiente, e em relação à piscicultura, não é diferente, podendo tomar como exemplo a fuga de espécies exóticas e deterioração da água, e, dessa forma, nota-se a importância de se produzirem peixes e outros organismos aquáticos de forma sustentável. A escolha das espécies também tem grande importância, pois algumas são mais aceitas pelo consumidor e, consequentemente, pelo produtor. Tais peixes, assim como outros animais, também podem ser acometidos por agentes patogênicos, como parasitas, fungos, vírus e bactérias, por isso, a importância da prevenção e controle das mesmas. As enfermidades, assim como as políticas públicas voltadas para o setor, estas deficientes e ineficazes na prática, muitas das vezes, também acabam influenciando negativamente na produção, causando prejuízos ou ainda fazendo com que o piscicultor não produza em quantidade suficiente para lucrar. Sendo assim, fica clara a importância e necessidade de uma assistência técnica de um profissional qualificado e com experiência, além de programas governamentais mais eficientes na prática, para que o Brasil consiga explorar todo o seu potencial neste setor.
Palavras-chave
Emprego, Peixe, Produção, Renda, Sustentabilidade