Suplementação alimentar em idosos: proteína
| dc.contributor.advisor | de Cássia de Aquino, Rita | |
| dc.contributor.author | Gusmão de Lima, Andressa | |
| dc.contributor.author | Silva Micali, Milena | |
| dc.contributor.author | Morgues Barbosa, Gabriel | |
| dc.coverage.spatial | SÃO PAULO - MOOCA | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2022-05-03T12:44:33Z | |
| dc.date.available | 2022-05-03T12:44:33Z | |
| dc.date.issued | 2021-12-13 | |
| dc.description.abstract | Os suplementos alimentares e proteicos possuem a finalidade de suprir as necessidades nutricionais não alcançadas a partir da dieta. As proteínas e os aminoácidos essenciais são os suplementos nutricionais mais utilizados mundialmente, principalmente para aumentar a massa muscular, uma vez que estimulam a síntese proteica muscular em idosos. Uma busca sistemática foi realizada usando as bases de dados PubMed, Scielo, BVS e Lilacs de 2015 a 2021. Foram incluídos artigos de revisão sistemática e bibliográfica em inglês e português que avaliaram os efeitos e a importância da suplementação proteica em idosos (idade média ≥60 anos) sobre a massa corporal. Na análise agrupada a suplementação proteica com aproximadamente 20g de proteína de alta qualidade como a proteína do soro do leite, contendo aminoácidos essenciais como a leucina, em torno de 3-4g, mostrou resultado benéfico no aumento de massa magra, força muscular, melhoria da função física, qualidade de vida e redução do risco de desnutrição em idosos sarcopênicos. Foi desenvolvido um guia com diferentes tipos de suplementos alimentares e suplementos proteicos para auxiliar a indicação ao idoso. A suplementação alimentar proteica, apesar de ocorrer em muitos produtos disponíveis, ainda não existe em uma linha específica para idosos. No entanto, há uma linha com proteína e outros elementos importantes como leucina, isoleucina, valina, vitaminas, entre outros, voltada para os idosos. | pt |
| dc.format.extent | 70 f. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/21676 | |
| dc.language.iso | pt | pt_BR |
| dc.rights | Atribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | * |
| dc.subject | Suplementação | pt_BR |
| dc.subject | Proteína | pt_BR |
| dc.subject | Idosos | pt_BR |
| dc.subject | Sarcopenia | pt_BR |
| dc.subject | Síntese muscular | pt_BR |
| dc.title | Suplementação alimentar em idosos: proteína | pt_BR |
| dc.type | Monografia | pt_BR |
| local.author.curso | Nutrição | pt_BR |
| local.author.unidade | São Judas / Mooca | pt_BR |
| local.dateissued.semester | 2 | pt_BR |
| local.rights.policy | Acesso aberto | pt_BR |
| local.subject.area | Ciências da Saúde | pt_BR |
| local.subject.areaanima | Ciências Biológicas & da Saúde | pt_BR |