Serviço de inspeção municipal (SIM): estrutura e organização no município de Tubarão/SC

dc.contributor.advisorDemo, Wilson
dc.contributor.authorSantana, Juliana da Silva
dc.coverage.spatialTubarãopt_BR
dc.date.accessioned2022-12-12T12:58:48Z
dc.date.available2022-12-12T12:58:48Z
dc.date.issued2022-11-24
dc.description.abstractEsse trabalho possui como objetivo analisar a eficiência do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), no município de Tubarão/SC, considerando, também, a sua importância no que se refere a doenças e a surtos alimentares. Foi utilizado para o desenvolvimento deste trabalho, em relação à metodologia, a pesquisa exploratória, com abordagem qualitativa. Quanto aos procedimentos de coleta de dados, classifica-se como bibliográfica e documental. Antes da promulgação da Lei Lei 5.703/2022, o município não atendia com critérios que fossem ao encontro dos interesses dos pequenos produtores, o que ocasionava, muitas vezes, o comercio clandestino, podendo causas riscos sérios a população. Constatou-se a importância do Serviço de Inspeção Municipal e a sua eficiência, para o pequeno produtor rural em regime de economia familiar, já que pode comercializar e vender seus produtos em pequena escala. A fiscalização com seu papel de poder de polícia e a inspeção sanitária devem ser realizadas pelos órgãos competentes, que no caso em questão, pela Secretaria de Agricultura e Interior do município de Tubarão/SC, no seu departamento do SIM, cabendo a responsabilidade de fiscalizar o fabricante/comerciante e orientar os consumidores, quanto ao perigo da ingestão dos alimentos sem a prévia inspeção sanitária. Por mais que seja um direito adquirido, infelizmente, a população ainda é muito carente de informação, no que diz respeito a produtos comercializados sem prévia inspeção sanitária que, quando consumido, pode trazer sérios riscos à saúde. Após a análise do caso concreto, chegou-se à conclusão deque o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) é extremamente eficaz quanto ao seu enquadramento na legislação sanitária.pt
dc.format.extent51 f.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/28112
dc.language.isoptpt_BR
dc.rightsAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/*
dc.subjectInspeção sanitáriapt_BR
dc.subjectLegislação sanitáriapt_BR
dc.subjectSIMpt_BR
dc.titleServiço de inspeção municipal (SIM): estrutura e organização no município de Tubarão/SCpt_BR
dc.typeMonografiapt_BR
local.author.cursoDireitopt_BR
local.author.unidadeTubarão / UNISULpt_BR
local.dateissued.semester2pt_BR
local.modalidade.estudoEADpt_BR
local.rights.policyAcesso abertopt_BR
local.subject.areaCiências Sociais Aplicadaspt_BR
local.subject.areaanimaCiências Jurídicaspt_BR

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