Nutrição
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Navegando Nutrição por Autor "AMARAL, Victória Helena do"
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Artigo Científico Acesso fechado Insegurança alimentar da população brasileira durante e após a pandemia da covid-19(2023-12) SILVA, Camile Pereira e; SILVA, Maria Eduarda Neves; BARROS, Pietra Moraes; AMARAL, Victória Helena doO presente estudo tem por objetivo abordar a insegurança alimentar da população brasileira durante e após a pandemia da Covid-19. Nesse sentido, busca-se a resposta ideal para a seguinte questão: quais foram os impactos causados em razão da pandemia da Covid-19 no que tange a insegurança alimentar da população brasileira? Para responder a esta pergunta, usar-se-á a metodologia de revisão integrativa da literatura. Para tanto, o trabalho foi desenvolvido de forma cristalina e instigante, permitindo que não somente profissionais da Nutrição compreendam o assunto. Por fim, o estudo chegou ao resultado de que a insegurança alimentar é uma realidade brasileira que surgiu nos tempos remotos, mas que atualmente têm intensificado-se, inclusive em decorrência da pandemia da Covid-19, período em que vale recordar que crianças que frequentavam as escolas para se alimentar tiveram as aulas suspensas. Resta claro que de um lado, pessoas se alimentaram melhor durante a pandemia porque tiveram mais tempo a dedicar à alimentação; de outro, pessoas que desenvolveram compulsão pela comida, e até mesmo as que não recebiam alimentos à sua mesa. Diante do exposto, em combate à fome e visando a alimentação adequada, o governo federal promove diversos mecanismos na rede pública para o bem estar de todos, com ênfase em pessoas em situação de vulnerabilidade econômica, e assim foi feito durante a pandemia. Salienta-se, ainda, que as medidas tomadas durante a catástrofe decorrente da Covid-19 que assolou todo o mundo, foram positivas, mas assim como todo e qualquer trabalho imperfeito, deixou brechas, como o caso do auxílio emergencial que não alcançou pessoas sem acesso à internet porque o cadastro deveria ser feito de forma digital. Por fim, destaca-se que embora existam diversas medidas para combater a insegurança alimentar, ainda se trata de uma realidade que o governo e a população busca evolução para minimizar os problemas relacionados ao tema.