Nutrição
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Navegando Nutrição por Autor "OLIVEIRA, Alane Cedro"
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Artigo Científico Acesso aberto O papel do nutricionista na atualidade: uma revisão sistemática.(2023-05-31) OLIVEIRA, Alane CedroO Nutricionista é um profissional com formação generalista, humanista e crítica, capacitado a atuar, visando à segurança alimentar e à atenção dietética, em todas as áreas do conhecimento em que alimentação e nutrição se apresentem fundamentais para a promoção, manutenção e recuperação da saúde. Objetivo: identificar o papel do profissional nutricionista nos campos de atuação, através de uma revisão sistemática. De forma mais específica, buscou identificar as áreas que o profissional nutricionista está inserido, compreender as dificuldades encontradas nos campos e apontar o papel do mesmo diante da sua inserção. Métodos: é um artigo de revisão sistemática de abordagem qualitativa, as buscas de artigos foram realizadas nos meses de fevereiro, março e abril do ano de 2023 na base de dados da BVS (Biblioteca Virtual em Saúde. Resultados: A presente revisão admitiu 5 artigos, explorados segundo a temática, ano de publicação, textos completos, que se relacionam com o tema. Conclusão: Os estudos analisados mostraram-se úteis, para a resolução da problemática, que busca entender o papel do profissional nutricionista na atualidade. Evidenciando suas práticas, e as formas em que o nutricionista efetua o seu trabalho. No percurso de construção desse trabalho, especialmente no processo de pesquisa nas bases de dados, não foram encontrados estudos que abrangessem todas as áreas de atuação dos nutricionistas, o que se faz necessário outros estudos que venham abranger, outras áreas e segmentos, a fim de caracterizar a atuação do nutricionista.