Engenharia Química
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Navegando Engenharia Química por Autor "Boos, Leticia Naira"
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Artigo Científico Acesso aberto Reaproveitamento do resíduo do processamento da uva em produtos cosméticos(2022-12-14) de Mello, Kellen Carolina; Prestes, Larissa Vier; Boos, Leticia NairaO processamento da uva gera uma grande quantidade de resíduos, normalmente utilizados na ração animal e como adubos orgânicos, contudo, devido ao alto teor de compostos fenólicos presentes nesse resíduo, existem outras possibilidades para o seu uso. O objetivo deste trabalho é mostrar possibilidades do reaproveitamento do resíduo da uva em produtos cosméticos. A metodologia é baseada na pesquisa de artigos de até 12 anos da sua data de publicação. São abordados artigos que trazem sobre a produção de creme e géis esfoliantes contendo o extrato do bagaço e sementes de uva, como também a produção de um sabonete em barra e um estudo sobre o incremento do resíduo da uva na capacidade de FPS em cosméticos, sendo possível atingir o objetivo da presente revisão bibliográfica.