Nutrição
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Navegando Nutrição por Assunto "Adolescência"
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Artigo Científico Acesso embargado Comportamento alimentar, hábitos alimentares e autoimagem: avaliação de adolescentes em uma capital do Sul do Brasil(2019) Scheer, Isadora IsoppoObjetivo: Analisar a associação entre comportamento alimentar, hábitos alimentares e a autoimagem corporal em adolescentes de uma escola particular de Florianópolis/SC. Métodos: Estudo transversal, descritivo e analítico, em uma escola particular da região central de Florianópolis, capital de Santa Catarina (SC). Participaram adolescentes presentes no momento da coleta de dados, matriculados no 9º ano/ensino fundamental e no 1º ano/ensino médio. A coleta ocorreu com um questionário de autopreenchimento, contendo questões sobre informações gerais, hábitos alimentares, autoimagem e comportamento alimentar. O IMC foi calculado com o peso e altura referidos. A análise ocorreu com estatística descritiva e analítica (Teste Chi2 de Pearson: valor de p<0,05 como significância). Resultados: 99 adolescentes participaram deste estudo, a maioria do sexo feminino (71,0%), 15 anos de idade (66,7%), estudantes do 1º ano/ensino médio (74,0%) e IMC adequado (92,0%). A maioria consumia café da manhã (72,7%) e realizava as refeições acompanhado (79,9%), e 28,4% se alimentava realizando outras atividades. Foi observado consumo regular em: leguminosas (43,4%), legumes/verduras (60,6%) e frutas (41,4%). Constatou-se prevalência de consumo 1-2x/semana: salgados fritos (48,5%), salgados ultraprocessados (36,4%), doces/guloseimas (40,4%) e bebidas industrializadas (31,3%). A maioria estava insatisfeito com o próprio corpo, sendo 47,4% querendo emagrecer, e 22,7% querendo ganhar peso. Conclusão: Evidenciou-se consumo de alimentos saudáveis e menos saudáveis, e a maioria da amostra estavam insatisfeita com o corpo. Este estudo auxiliou na compreensão da relação entre insatisfação corporal, estado nutricional e hábitos alimentares em uma fase da vida cujas mudanças que influenciam no estado de saúde, acontecem com intensidade.