Nutrição
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Artigo Científico Acesso aberto Estratégias de educação nutricional utilizadas como prevenção na hipertensão arterial sistêmica(2023-07-04) FRANÇA, Bianca; TAVARES, Sarajully A.; SANTOS, Isa Iara Maciel dosA HAS é uma condição clínica crônica, que tem como importante instrumento terapêutico o tratamento medicamentoso para controlar os níveis de pressão arterial, mas a adoção de hábitos de vida saudáveis são fundamentais para seu controle e mais importante ainda, para sua prevenção. Este trabalho tem como objetivo elaborar uma revisão bibliográfica que aborde as principais estratégias de educação nutricional utilizadas para a prevenção da HAS, a fim de contribuir com informações para que os profissionais de saúde possam realizar escolhas mais racionais e condutas mais adequadas para o tratamento e conscientização sobre tal doença. Trata-se de uma revisão narrativa, onde a coleta de dados foi realizada no período de março a junho de 2023. Realizou-se busca bibliográfica em fontes seguras, como Scielo, PubMed, Google Acadêmico. Após a leitura dos resumos e dos documentos de interesse ficou estabelecido o uso de 41 publicações entre artigos científicos e documentos de órgãos oficiais para a elaboração da presente revisão. Conclui-se que os profissionais da saúde precisam trabalhar de maneira multidisciplinar, tendo conhecimento científico atualizado, para conseguirem trabalhar de forma segura e confiável não só com pacientes em risco nutricional, mas também com toda a população para prevenir o surgimento de novos casos, e também para propiciar um ambiente mais favorável ao tratamento das pessoas hipertensas.Artigo Científico Acesso aberto O impacto da nutrição na redução dos sintomas do transtorno do espectro autista em crianças(2023-12) LIMA, Eleonora César; ARAÚJO, Bruna Guimarães; ABREU, Jessyca Soares; FONSECA, Julia MoreiraIntrodução: O Transtorno do Espectro Autista (TEA) é uma síndrome neuropsíquica, comumente desenvolvida na infância e sem causa única. Os portadores desse distúrbio costumam fazer parte do grupo de risco de desenvolvimento de possíveis carências nutricionais, devido a seletividade alimentar e a sensibilidade sensorial que resultam em uma má ingestão dos nutrientes essenciais para o organismo, além de causar a falta de energia. Ainda, crianças autistas podem apresentar sintomas gastrointestinais como constipação, alergias alimentares, má absorção ou má digestão, com maior frequência quando comparados à indivíduos típicos. Objetivo: Identificar, analisar e compreender as evidências literárias existentes sobre a fisiopatologia de crianças com TEA, e principalmente sobre o impacto da nutrição na redução dos sintomas. Metodologia: Revisão narrativa, com inclusão de trabalhos dos últimos 12 anos, utilizando documentos como Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais (DSMV), e bases de dados eletrônicas como Pubmed, Scielo e Google Acadêmico, nos idiomas português e inglês, totalizando 110 selecionados de acordo com o objetivo do estudo. Resultados: Alguns estudos sugerem que a suplementação de probióticos, prebióticos, ômega 3, vitamina D, bem como o uso como estratégia nutricional de uma dieta sem glúten e caseína pode apresentar efeitos positivos nas condições neuropsicológicas e disbiose de portadores de TEA. Contudo, os resultados ainda são controversos, e não existe diretrizes claras sobre dosagem, duração e eficácia dessa intervenção para indivíduos no espectro do autismo. Conclusão: Sabe-se que a nutrição apresenta um papel essencial na redução dos sintomas do TEA, todavia as respostas ao tratamento nutricional podem variar entre indivíduos, sendo essencial buscar orientação de profissionais de saúde especializados para desenvolver estratégias nutricionais personalizadas e seguras.