TCC de Graduação e Especialização
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Artigo Científico Acesso aberto Acupuntura como tratamento adjuvante da neuropatia diabética: revisão de literatura sistemática(2022-11-19) Araujo, Larissa; Vitório, Graciane; Oliveira, Kaio Henrique; Lima, Josevaldo; Carneiro, ViniciusA acupuntura é uma das terapias utilizadas como adjuvantes para o tratamento das neuropatias diabéticas, a qual é uma complicação da diabetes mellitus, tendo como objetivo analisar se a acupuntura pode ser utilizada como um tratamento adjuvante e não farmacológico para a neuropatia diabética. Este estudo trata-se e uma revisão de literatura sistemática utilizando o método PRISMA, no qual foram realizadas buscas nas bases de dados: PubMed, Medline, ClinicalTrials Em relação aos resultados, foram encontrados 145 artigos, que considerou os seguintes critérios de seleção: abordagem da acupuntura no tratamento adjuvante a pacientes com neuropatia diabética, textos nos idiomas inglês, espanhol e português, com publicações entre os anos de 2017 à setembro de 2022. Seguindo as orientações do método PRISMA, a pesquisa foi dividida em quatro fases: identificação, triagem, elegibilidade e inclusão e utilizou-se 12 artigos para o desenvolvimento do presente trabalho. Sendo assim, conclui-se que estudos e ensaios clínicos com animais e humanos demonstraram melhoras satisfatórias nos sintomas, contribuindo para a diminuição dos riscos na neuropatia diabética.Artigo Científico Acesso aberto Acupuntura como tratamento adjuvante da neuropatia diabética: revisão de literatura sistemática(2022-11-19) Araujo, Larissa; Vitório, Graciane; Oliveira, Kaio Henrique; Lima, JosevaldoA acupuntura é uma das terapias utilizadas como adjuvantes para o tratamento das neuropatias diabéticas, a qual é uma complicação da diabetes mellitus, tendo como objetivo analisar se a acupuntura pode ser utilizada como um tratamento adjuvante e não farmacológico para a neuropatia diabética. Este estudo trata-se e uma revisão de literatura sistemática utilizando o método PRISMA, no qual foram realizadas buscas nas bases de dados: PubMed, Medline, ClinicalTrials Em relação aos resultados, foram encontrados 145 artigos, que considerou os seguintes critérios de seleção: abordagem da acupuntura no tratamento adjuvante a pacientes com neuropatia diabética, textos nos idiomas inglês, espanhol e português, com publicações entre os anos de 2017 à setembro de 2022. Seguindo as orientações do método PRISMA, a pesquisa foi dividida em quatro fases: identificação, triagem, elegibilidade e inclusão e utilizou-se 12 artigos para o desenvolvimento do presente trabalho. Sendo assim, conclui-se que estudos e ensaios clínicos com animais e humanos demonstraram melhoras satisfatórias nos sintomas, contribuindo para a diminuição dos riscos na neuropatia diabética.Artigo Científico Acesso aberto Alterações Hematológicas associadas ao uso de medicamentos(2022-11-29) Carneiro, Vanessa; Oliveira, Andreina; Muniz, Stefanie; Mascarenhas, Patricia; Passos, MarcosOs medicamentos são utilizados para fins terapêuticos de forma preventiva e curativa. Efeitos colaterais são esperados após o uso de um medicamento, já que eles ocasionam mudanças fisiológicas e biológicas através do seu mecanismo. O sangue é produzido na medula óssea e a formação dos seus elementos figurados acontece através de um processo chamado hematopoiese, entende-se como discrasias sanguínea qualquer alteração que cause anormalidades nos elementos figurados do sangue. Este estudo tem como objetivo geral elucidar as principais alterações hematológicas associadas ao uso de medicamentos, e a importância do monitoramento laboratorial, especialmente ao uso de antibióticos, anticonvulsivantes, heparina, dipirona e corticoides. Trata-se de uma revisão literária sistemática, de caráter qualitativo, que devido à escassez de estudos evidenciando este tema, foram utilizados dados através de livros e artigos acadêmicos, em português e inglês, coletados do LILACS, Scielo, Pubmed e Ministério da Saúde do Brasil, sendo utilizados para busca descritores através do DeCS. Foram selecionados 41 artigos, desses apenas 17 foram utilizados seguindo critérios de inclusão e exclusão. Neutropenia, trombocitopenia, agranulocitose e anemia foram as alterações hematológicas mais predominantemente observadas associadas ao uso dos medicamentos citados. As análises realizadas permitem compreender que, a interferências desses medicamentos em exames laboratoriais podem ser observadas pela equipe multiprofissional, ressaltando a importância do conhecimento a cerca dessas alterações, de estudos sobre o tema e do monitoramento rigoroso, através de análise qualitativa e quantitativa do hemograma, realizando a interpretação correta, considerando o fato de que, medicamentos podem causar alterações não patológicas, sendo um efeito adverso já exposto devido ao seu mecanismo de ação.Artigo Científico Acesso aberto Análise físico-química de águas armazenadas em cisternas situadas em conceição do coité, ba, brasil(2022-12) Oliveira, Rebeca Rodrigues de; Nascimento, Israel Virgens; Carneiro, Isadora Lima; Ferreira, Henrique Gabriel MaiaAtualmente, na região rural nordestina, a falta de chuva faz com que muitas comunidades de baixa renda enfrentem a seca. Para solucionar essa situação, uma alternativa viável é a instalação de cisternas, promovendo um acesso a água para o consumo humano. No entanto, quando não ocorre a forma correta de armazenamento, podem acontecer alterações nos parâmetros físico-químicos dessa água. Este trabalho tem, como objetivo, analisar os parâmetros físico-químicos das águas armazenadas em cisternas do distrito de Aroeira, Conceição do Coité–BA, verificando se a mistura das águas pluviais e das cisternas influenciam em sua qualidade. Adotou-se a metodologia de pesquisa exploratória qualitativa, feita através de triplicata, coletada em seis cisternas. As alíquotas foram coletadas de torneiras e analisadas no Multiparâmetro. Os resultados obtidos constataram que a mistura entre a água das cisternas com a água da chuva alterou sua condutividade, alcançando um resultado acima do esperado, não alterando, porém, sua qualidade. Ao realizar o teste do pH, constatou-se que a água está própria para o consumo, mantendo seu índice dentro do padrão determinado, e observou-se, também, que a água foi classificada como água doce, devido à baixa presença de sal. Por meio desta pesquisa, pode-se concluir que os parâmetros físico-químico da água misturada não sofreram alteração.Artigo Científico Acesso aberto Análise físico-química de águas armazenadas em cisternas situadas em conceição do coité, ba, brasil(2022-12-05) Nascimento, Israel; Carneiro, Isadora; Oliveira, Rebeca; Maia, HenriqueAtualmente, na região rural nordestina, a falta de chuva faz com que muitas comunidades de baixa renda enfrentem a seca. Para solucionar essa situação, uma alternativa viável é a instalação de cisternas, promovendo um acesso a água para o consumo humano. No entanto, quando não ocorre a forma correta de armazenamento, podem acontecer alterações nos parâmetros físico-químicos dessa água. Este trabalho tem, como objetivo, analisar os parâmetros físico-químicos das águas armazenadas em cisternas do distrito de Aroeira, Conceição do Coité–BA, verificando se a mistura das águas pluviais e das cisternas influenciam em sua qualidade. Adotou-se a metodologia de pesquisa exploratória qualitativa, feita através de triplicata, coletada em seis cisternas. As alíquotas foram coletadas de torneiras e analisadas no Multiparâmetro. Os resultados obtidos constataram que a mistura entre a água das cisternas com a água da chuva alterou sua condutividade, alcançando um resultado acima do esperado, não alterando, porém, sua qualidade. Ao realizar o teste do pH, constatou-se que a água está própria para o consumo, mantendo seu índice dentro do padrão determinado, e observou-se, também, que a água foi classificada como água doce, devido à baixa presença de sal. Por meio desta pesquisa, pode-se concluir que os parâmetros físico-químico da água misturada não sofreram alteraçãoArtigo Científico Acesso aberto Aplicabilidade da colpocitologia oncológica na prevenção e no diagnóstico do câncer cervical(2022-12-15) Santos, Tamyres OliveiraIntrodução: O Câncer Cervical é uma patologia feminina que afeta o órgão reprodutor da mulher, o útero. Considerado como um problema de saúde pública, é uma das principais causas de mortes por câncer em mulheres, principalmente em países em desenvolvimento, onde as disparidades socioeconômicas e a má distribuição de renda se fazem presente. Por se tratar de uma doença com desenvolvimento lento, o câncer cervical inicialmente não possui sintomas aparentes, nessa fase pré-clínica as lesões que antecedem a doença, só podem ser identificadas através do exame preventivo. Objetivo: Compreender de que forma o rastreamento colpocitológico precoce reduz a incidência do câncer cervical. Metodologia: Trata-se de uma pesquisa bibliográfica com abordagem qualitativa. O levantamento de dados foi obtido através de busca de produções científicas no portal da Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), e nas bases de dados Scientific Eletronic Libray Online (SciELO), Pubmed, e em páginas do Ministério da Saúde de acesso ao Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva (INCA). Como critério de inclusão foram selecionados trabalhos publicados em janeiro de 2015 a agosto de 2022, com idiomas de português e inglês disponíveis na íntegra. Resultados: A coleta e a seleção dos dados para a obtenção desses resultados, resultaram na inclusão de 15 artigos que foram utilizados e analisados de acordo coma metodologia apresentada. Conclusão: O rastreamento cervical contribui como um meio de prevenção do câncer do colo do útero, isto porque ele é respaldado com base na história dessa patologia, a qual possui desenvolvimento progressivo através das alterações cervicais pré-malignas. Essas modificações identificadas precocemente e tratadas de forma adequada diminuem a probabilidade do câncer, e consequentemente as mortes causadas.Artigo Científico Acesso aberto Associação do HIV com o desenvolvimento de doenças oportunistas em gestantes soropositivas e suas consequências(2022-12) Aguiar, Ana Clara, da Silva; Ferreira, Maria Eduarda, Cruz; Passos, Marcos Paulo, SantosObjetivo: analisar como as doenças oportunistas, através do HIV, podem causar consequências à saúde da gestante e ao feto, discernindo os danos causados a saúde das crianças nascidas com infecções oportunistas como citomegalovírus e Hepatite B. Métodos: apresenta-se como um artigo de revisão sistemática, com a seleção dos estudos feita em um recorte temporal entre os anos de 2017 a 2022, com o uso dos descritores “pregnant with HIV, cytomegalovirus, risk factors, Hepatite B”, sendo baseado nas plataformas PubMed, Scientific Electronic Library Online (SciELO), Biblioteca Virtual de Saúde (BVS) e sites de organizações federais. Resultados: foram encontradas através de bancos dados online, totalizando 2.494 e 5 foram recolhidos através de sites de organizações federais e mundiais, todas as informações se encontram no período de tempo de 2017-2022, sendo selecionados 31 arquivos no total, com eliminação de 2.468 de documentos que não atendiam ao padrão de seleção. Conclusão: os danos as gestantes vão de parto pré-maturo, pré-eclâmpsia, abortos espontâneos e complicações durante o parto, enquanto que os recém-nascidos podem ter nascimento abaixo do peso, icterícia, desenvolvimento de doenças renais crônicas como a esplenomegalia, para os recém-nascidos infectados pelo citomegalovírus cujas sequelas possíveis à afligir essas crianças são perda auditiva neurossensorial, déficit neurológico e uma parcela considerável tendem a vir a óbito.Monografia Acesso aberto Associação do HIV com o desenvolvimento de doenças oportunistas em gestantes soropositivas e suas consequências(2022-12) Aguiar, Ana Clara da Silva; Ferreira, Maria Eduarda Cruz; Passos, Marcos Paulo SantosObjetivo: analisar como as doenças oportunistas, através do HIV, podem causar consequências à saúde da gestante e ao feto, discernindo os danos causados a saúde das crianças nascidas com infecções oportunistas como citomegalovírus e Hepatite B. Métodos: apresenta-se como um artigo de revisão sistemática, com a seleção dos estudos feita em um recorte temporal entre os anos de 2017 a 2022, com o uso dos descritores “pregnant with HIV, cytomegalovirus, risk factors, Hepatite B”, sendo baseado nas plataformas PubMed, Scientific Electronic Library Online (SciELO), Biblioteca Virtual de Saúde (BVS) e sites de organizações federais. Resultados: foram encontradas através de bancos dados online, totalizando 2.494 e 5 foram recolhidos através de sites de organizações federais e mundiais, todas as informações se encontram no período de tempo de 2017-2022, sendo selecionados 31 arquivos no total, com eliminação de 2.468 de documentos que não atendiam ao padrão de seleção. Conclusão: os danos as gestantes vão de parto pré-maturo, pré-eclâmpsia, abortos espontâneos e complicações durante o parto, enquanto que os recém-nascidos podem ter nascimento abaixo do peso, icterícia, desenvolvimento de doenças renais crônicas como a esplenomegalia, para os recém-nascidos infectados pelo citomegalovírus cujas sequelas possíveis à afligir essas crianças são perda auditiva neurossensorial, déficit neurológico e uma parcela considerável tendem a vir a óbito.Artigo Científico Acesso aberto Atuação do microrna em investigações forenses(2022-10-30) Dias, Bruna; Mota, Márdilla; Azevedo, VanessaO Biomédico tem mostrado que a sua prática pode auxiliar na solução de crimes com a análise de microRNA (miRNA), sendo necessário conhecer a importância desse elemento como bi marcador genético importante. Na investigação forense analisa-se todos os tipos de fluídos corporais presentes na cena do crime para definir os padrões e servir como prova investigativa e criminal. Sendo neste ensejo um importante auxiliar na comprovação dos fenômenos criminais. Este artigo tem objetivo descrever as principais contribuições dos miRNAS nas investigações forenses, constatando os principais casos de miRNA envolvidos em investigações forenses determinando os mecanismos de atuações cruciais dos miRNAs nos diferentes tipos de fluídos corporais. A seleção dos artigos obedeceu a metodologia Prisma com a apresentação de um fluxograma de estudos. Sendo uma revisão integrativa de literatura com apresentação de meta-análise. Os resultados mostram que a análise do RNA pode ser usada para identificar o tipo de fluido corporal e o mecanismo de sua degradação pode dar alguma indicação do momento em que foi depositado.Artigo Científico Acesso aberto Atuação do microrna em investigações forenses(2022-10-30) Dias, Bruna; Mota, Márdilla; Azevedo, VanessaO Biomédico tem mostrado que a sua prática pode auxiliar na solução de crimes com a análise de microRNA (miRNA), sendo necessário conhecer a importância desse elemento como bimarcador genético importante. Na investigação forense analisa-se todos os tipos de fluídos corporais presentes na cena do crime para definir os padrões e servir como prova investigativa e criminal. Sendo neste ensejo um importante auxiliar na comprovação dos fenômenos criminais. Este artigo tem objetivo descrever as principais contribuições dos miRNAS nas investigações forenses, constatando os principais casos de miRNA envolvidos em investigações forenses determinando os mecanismos de atuações cruciais dos miRNAs nos diferentes tipos de fluídos corporais. A seleção dos artigos obedeceu a metodologia Prisma com a apresentação de um fluxograma de estudos. Sendo uma revisão integrativa de literatura com apresentação de meta-análise. Os resultados mostram que a análise do RNA pode ser usada para identificar o tipo de fluido corporal e o mecanismo de sua degradação pode dar alguma indicação do momento em que foi depositado.Artigo Científico Acesso aberto Atuação do mirna nas investigações Forenses(2022-11-11) Dias, Bruna; Mota, Márdilla; Azevedo, VanessaO Biomédico tem mostrado que a sua prática pode auxiliar na solução de crimes com a análise de microRNA (miRNA), sendo necessário conhecer a importância desse elemento como bi marcador genético importante. Na investigação forense analisa-se todos os tipos de fluídos corporais presentes na cena do crime para definir os padrões e servir como prova investigativa e criminal. Sendo neste ensejo um importante auxiliar na comprovação dos fenômenos criminais. Este artigo tem objetivo descrever as principais contribuições dos miRNAS nas investigações forenses, constatando os principais casos de miRNA envolvidos em investigações forenses determinando os mecanismos de atuações cruciais dos miRNAs nos diferentes tipos de fluídos corporais. A seleção dos artigos obedeceu a metodologia Prisma com a apresentação de um fluxograma de estudos. Sendo uma revisão integrativa de literatura com apresentação de meta-análise. Os resultados mostram que a análise do RNA pode ser usada para identificar o tipo de fluido corporal e o mecanismo de sua degradação pode dar alguma indicação do momento em que foi depositado.Artigo Científico Acesso aberto O aumento da obesidade durante o período pandêmico(2022-12-08) Anjos, Erivaldo; Cerqueira, Kleideane; Matias, RoseaneIntrodução: A obesidade é o excesso de gordura corporal em quantidade prejudicial à saúde, são considerados obesos pessoas com índice de massa corporal (IMC) igual ou maior que 30kg/m². Em meio a uma pandemia viral do SARS-CoV-2, o isolamento social favoreceu no aumento de números de obesos. Objetivo: O presente estudo visa apontar na literatura científica, a associação do aumento no número de obesos com as medidas de contenção do vírus covid-19. Metodologia: Uma revisão sistemática na literatura nas bases de dados Scielo, Pubmed, Lilacs, pesquisa está realizada nos meses de setembro e outubro de 2022, utilizado os descritores: Sobrepeso, obesidade, isolamento social e infecção por covid-19, foram incluídas as publicações do ano 2020 a 2022. Para a elaboração foram selecionados 5 artigos dos 135 encontrados. Resultados e discussões: Observou-se que as medidas consideradas eficazes na contenção da disseminação do covid-19, o isolamento social, restrições de locais públicos, dificultaram a prática de exercício físicos levando um ganho de peso da população no geral. Além disso, outros problemas surgiram como ansiedade, estresse, depressão, levando a alimentação excessiva na tentativa de ressarcir esses sentimentos. Conclusão: A pandemia da covid-19 trouxe uma mudança no estilo de vida da população reclusa em suas residências. O isolamento social contribuiu positivamente para aumento no número obesos na sociedade nesse período.Artigo Científico Acesso aberto O aumento da obesidade durante o período pandêmico: uma revisão sistemática(2022-12-16) Cerqueira, Kleideane Cristine; Anjos, Erivaldo; Matias, RoseaneIntrodução: A obesidade é o excesso de gordura corporal em quantidade prejudicial à saúde, são considerados obesos pessoas com índice de massa corporal (IMC) igual ou maior que 30kg/m². Em meio a uma pandemia viral do SARS-CoV-2, o isolamento social favoreceu no aumento de números de obesos. Objetivo: O presente estudo visa apontar na literatura científica, a associação do aumento no número de obesos com as medidas de contenção do vírus covid-19. Metodologia: Uma revisão sistemática na literatura nas bases de dados Scielo, Pubmed, Lilacs, pesquisa está realizada nos meses de setembro e outubro de 2022, utilizado os descritores: Sobrepeso, obesidade, isolamento social e infecção por covid-19, foram incluídas as publicações do ano 2020 a 2022. Para a elaboração foram selecionados 5 artigos dos 135 encontrados. Resultados e discussões: Observou-se que as medidas consideradas eficazes na contenção da disseminação do covid-19, o isolamento social, restrições de locais públicos, dificultaram a prática de exercício físicos levando um ganho de peso da população no geral. Além disso, outros problemas surgiram como ansiedade, estresse, depressão, levando a alimentação excessiva na tentativa de ressarcir esses sentimentos. Conclusão: A pandemia da covid-19 trouxe uma mudança no estilo de vida da população reclusa em suas residências. O isolamento social contribuiu positivamente para aumento no número obesos na sociedade nesse período. Palavras-chave: Sobrepeso; Obesidade; Isolamento Social; Infecção por Covid-19;Artigo Científico Acesso aberto O aumento da obesidade durante o período pandêmico: uma revisão sistemática(2022-12-08) Matias, Roseane; Anjos, Erivaldo; CerqueiraIntrodução: A obesidade é o excesso de gordura corporal em quantidade prejudicial à saúde, são considerados obesos pessoas com índice de massa corporal (IMC) igual ou maior que 30kg/m². Em meio a uma pandemia viral do SARS-CoV-2, o isolamento social favoreceu no aumento de números de obesos. Objetivo: O presente estudo visa apontar na literatura científica, a associação do aumento no número de obesos com as medidas de contenção do vírus covid-19. Metodologia: Uma revisão sistemática na literatura nas bases de dados Scielo, Pubmed, Lilacs, pesquisa está realizada nos meses de setembro e outubro de 2022, utilizado os descritores: Sobrepeso, obesidade, isolamento social e infecção por covid-19, foram incluídas as publicações do ano 2020 a 2022. Para a elaboração foram selecionados 5 artigos dos 135 encontrados. Resultados e discussões: Observou-se que as medidas consideradas eficazes na contenção da disseminação do covid-19, o isolamento social, restrições de locais públicos, dificultaram a prática de exercício físicos levando um ganho de peso da população no geral. Além disso, outros problemas surgiram como ansiedade, estresse, depressão, levando a alimentação excessiva na tentativa de ressarcir esses sentimentos. Conclusão: A pandemia da covid-19 trouxe uma mudança no estilo de vida da população reclusa em suas residências. O isolamento social contribuiu positivamente para aumento no número obesos na sociedade nesse período.Artigo Científico Acesso aberto O aumento da obesidade durante o período pandêmico: uma revisão sistemática(2022-12-16) Cerqueira, Kleideane Cristine; Anjos, Erivaldo; Matias, RoseaneIntrodução: A obesidade é o excesso de gordura corporal em quantidade prejudicial à saúde, são considerados obesos pessoas com índice de massa corporal (IMC) igual ou maior que 30kg/m². Em meio a uma pandemia viral do SARS-CoV-2, o isolamento social favoreceu no aumento de números de obesos. Objetivo: O presente estudo visa apontar na literatura científica, a associação do aumento no número de obesos com as medidas de contenção do vírus covid-19. Metodologia: Uma revisão sistemática na literatura nas bases de dados Scielo, Pubmed, Lilacs, pesquisa está realizada nos meses de setembro e outubro de 2022, utilizado os descritores: Sobrepeso, obesidade, isolamento social e infecção por covid-19, foram incluídas as publicações do ano 2020 a 2022. Para a elaboração foram selecionados 5 artigos dos 135 encontrados. Resultados e discussões: Observou-se que as medidas consideradas eficazes na contenção da disseminação do covid-19, o isolamento social, restrições de locais públicos, dificultaram a prática de exercício físicos levando um ganho de peso da população no geral. Além disso, outros problemas surgiram como ansiedade, estresse, depressão, levando a alimentação excessiva na tentativa de ressarcir esses sentimentos. Conclusão: A pandemia da covid-19 trouxe uma mudança no estilo de vida da população reclusa em suas residências. O isolamento social contribuiu positivamente para aumento no número obesos na sociedade nesse período. Palavras-chave: Sobrepeso; Obesidade; Isolamento Social; Infecção por Covid-19;Artigo Científico Acesso aberto Avaliação da atividade antimicrobiana de punica granatum l. frente microrganismos da mucosa oral(2022-11-29) Silva, Isla Kalena; Souza, Laíres; Silva, RosicleideIntrodução: A Punica Granatum L. popularmente conhecida como romã, possui propriedades medicinais anti-inflamatórias, antimicrobinanas e antioxidante. Objetivo: O objetivo do presente estudo é de avaliar o potencial antimicrobiano da P. granatum frente aos microrganismos Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans e Streptococcus mitis. Metodologia: A romã, foi coletada na zona rural do município de Pé de Serra, posteriormente o extrato foi obtido por decocção. Utilizou-se a técnica de difusão em disco frente ao S. aureus, S. mutans e S. mitis para análise antimicrobiana. Resultados: Após a avaliação antimicrobiana através do método de difusão em discos pode-se observar halos de inibição para o S. mitis, que se destacou, sendo considerado sensível ao decocto da casca de romã, e a S. aureus moderadamente sensível. Já a semente não foi ativa para nenhum dos microrganismos testados, sendo classificada como não sensível. Conclusão: A decocção da casca do fruto da romã, em estudo in vitro, apresentou atividade inibitória frente as bactérias gram-positiva S. mitis e S. aureus, residentes da cavidade oral. Sugere-se assim, que o extrato de romã é um potencial inibidor de bactérias presentes na mucosa oral, que podem estar envolvidas na patogenicidade de infecções.Artigo Científico Acesso aberto Avaliação da atividade antimicrobiana de punica granatum l. frente microrganismos da mucosa oral(2022-11-29) Silva, Isla Kalena; Souza, Laíres; Silva, RosicleideIntrodução: A Punica Granatum L. popularmente conhecida como romã, possui propriedades medicinais anti-inflamatórias, antimicrobinanas e antioxidante. Objetivo: O objetivo do presente estudo é de avaliar o potencial antimicrobiano da P. granatum frente aos microrganismos Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans e Streptococcus mitis. Metodologia: A romã, foi coletada na zona rural do município de Pé de Serra, posteriormente o extrato foi obtido por decocção. Utilizou-se a técnica de difusão em disco frente ao S. aureus, S. mutans e S. mitis para análise antimicrobiana. Resultados: Após a avaliação antimicrobiana através do método de difusão em discos pode-se observar halos de inibição para o S. mitis, que se destacou, sendo considerado sensível ao decocto da casca de romã, e a S. aureus moderadamente sensível. Já a semente não foi ativa para nenhum dos microrganismos testados, sendo classificada como não sensível. Conclusão: A decocção da casca do fruto da romã, em estudo in vitro, apresentou atividade inibitória frente as bactérias gram-positiva S. mitis e S. aureus, residentes da cavidade oral. Sugere-se assim, que o extrato de romã é um potencial inibidor de bactérias presentes na mucosa oral, que podem estar envolvidas na patogenicidade de infecções.Artigo Científico Acesso aberto Avaliação da atividade antimicrobiana de Punica Granatum L. Frente microrganismos da mucosa oral(2022-11-29) Silva, Rosicleide; Silva, Isla; Souza, LaíresIntrodução: A Punica Granatum L. popularmente conhecida como romã, possui propriedades medicinais anti-inflamatórias, antimicrobinanas e antioxidante. Objetivo: O objetivo do presente estudo é de avaliar o potencial antimicrobiano da P. granatum frente aos microrganismos Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans e Streptococcus mitis. Metodologia: A romã, foi coletada na zona rural do município de Pé de Serra, posteriormente o extrato foi obtido por decocção. Utilizou-se a técnica de difusão em disco frente ao S. aureus, S. mutans e S. mitis para análise antimicrobiana. Resultados: Após a avaliação antimicrobiana através do método de difusão em discos pode-se observar halos de inibição para o S. mitis, que se destacou, sendo considerado sensível ao decocto da casca de romã, e a S. aureus moderadamente sensível. Já a semente não foi ativa para nenhum dos microrganismos testados, sendo classificada como não sensível. Conclusão: A decocção da casca do fruto da romã, em estudo in vitro, apresentou atividade inibitória frente as bactérias gram-positiva S. mitis e S. aureus, residentes da cavidade oral. Sugere-se assim, que o extrato de romã é um potencial inibidor de bactérias presentes na mucosa oral, que podem estar envolvidas na patogenicidade de infecções.Artigo Científico Acesso aberto Avaliação da incidência da Escherichia coli e do amido no queijo parmessão do tipi ralado comercializados em feira de santana(2022-11-21) Santos, Ana Clara de Jesus Silva; Santos, Ana Marissa Ventin dos; Carvalho, Tamiris Carneiro; Costa, Thâmissa Campos de MeloForam analisadas 3 marcas diferentes de queijos tipo parmesão ralado, que foram adquiridas no comércio varejista da cidade de Feira de Santana-BA, de forma aleatória, sendo observado as informações presentes em cada pacote, como data, validade e fabricação. Foi pesado em balança analítica 25 gramas de cada marca de queijo parmesão do tipo ralado assepticamente e, em seguida, homogeneizadas em um béquer contendo 250 mL de água peptonada tamponada estéril a 1%, após isso foram semeadas em triplicatas em meio de cultura Ágar Violet Red Bile e incubadas a 37ºC por 48 horas. A pesquisa tem caráter qualitativo que visa a identificação da bactéria gram-negativa Escherichia coli. Para analisar a presença de amido, foi necessário realizar um teste de reação utilizando 5 gotas Lugol em uma colher de chá de queijo ralado, que, no entanto, não foi constatada a presença de amido. Conclui-se que as análises microbiológicas detectaram a presença de E. coli em uma das marcas testadas, o que evidencia um problema no controle de qualidade do produto durante todo o processamento, além do risco à saúde do consumidor.Artigo Científico Acesso aberto Avaliação da qualidade de amostras de Hortelã-pimenta (mentha piperita) comercializadas em Feira de Santana-Bahia(2022-11-27) Carneiro, Caio João Nery da Silva; Batos Neto, Hamilton Sena; Maciel, Ivana Miranda; Rios, Lázaro da SilvaA hortelãpimenta (Mentha piperita) é uma das espécies vegetais mais populares e utilizadas no mundo nas suas variadas formas disponíveis no comércio como, folhas para chás, óleos essenciais e extratos. Possui uma gama de ações no organismo, e podem ser empregadas para tratamento de dores na cabeça, distúrbios gastrointestinais e deficiências respiratórias, além de auxiliar em desordem biliares, dispepsia e enterite. Objetivou-se nesse estudo, avaliar a qualidade de amostras de hortelã pimenta comercializadas em diferentes ervarias localizadas no município de Feira de Santana, Bahia. Foram analisadas 4 amostras (a granel e em sachês), utilizando testes de características organolépticas, teor de umidade, cinzas totais e presença de materiais estranhos. As amostras não apresentam, em sua maioria, resultadossatisfatórios, fugindo dos padrões estabelecidos na literatura. As amostras A e B (a granel) foram reprovadas nos testes de material estranho, cinzas totais e teor de umidade, enquanto C (sachê) foi reprovada em teor de cinzas e D (sachê) em matéria estranha e cinzas totais. As amostras que sofreram desvio de qualidade estão sujeitas à perda de efetividade e potencial indução de intoxicações.
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