Engenharia de Produção
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Monografia Acesso aberto Implantação de controle de manutenção em empilhadeira de uso em indústria química(2023-06-14) Bueno, Gabriel HelwigA indústria a cada ano que se passa, se torna mais competitiva, onde além da procura por ganhos, se tem a procura por reduzir custos. Sendo assim, cada vez mais a importância no controle de manutenção de uma empresa. A boa e correta manutenção garante que os equipamentos estejam sempre disponíveis quando preciso, gerando confiabilidade. Devido a isso este trabalho objetivou trazer uma proposta de melhoria, a implantação de um controle de manutenção em uma indústria química em Montenegro. Isso ocorre, após uma manutenção corretiva de alto custo, resultada da falta de controle e manutenção adequada do equipamento, onde em um período que o mesmo teria alta necessidade, ocorreu a falha que impossibilitou seu uso.Monografia Acesso fechado Os benefícios do mapeamento dos custos de sucata em área de transformação mecânica nos processos de dobradeira e puncionadeira: estudo de caso em uma indústria de elevadores(2022-12-17) Moreira, Johann GiuseppeEste trabalho teve como objetivo mapear os custos de não qualidade em área de transformação mecânica na fabricação de peças de elevadores, verificar os impactos e a importância da aplicação de mapeamento de falhas no setor de puncionamento e dobra de componentes mecânicos. O presente trabalho foi embasado utilizando a coleta de dados de falhas, a premissa de mapear as atividades de recebimento e processamento de materiais em área de puncionamento e dobra de peças de eleva-dor, entendendo como seu fluxo era realizado e coletando informações contribuidoras paras as falhas em cada uma das atividades. Com o mapeamento foi possível evi-denciar os principais equipamento e motivos de falhas dos setores estudados, utili-zando análises de Pareto para facilitar na visualização dos problemas. Para entendi-mento dos principais modos de falha, se utilizou o mapa de variáveis para estes de-feitos, com o objetivo de identificar em cada ponto do fluxo do processo os fatores influenciadores. Embora alguns modos de falhas não terem sido estudados, os resul-tados mostraram que existem diversas oportunidades de melhoria, permitindo tomada de decisões efetiva da gestão de qualidade e liderança fabril para a implementações de ações preventivas, a fim de minimizar os desperdícios de não qualidade, mão de obra desnecessária, custos de sucata e gargalos produtivos nestes dois pontos da fabricação e até mesmo implantação nos demais setores da empresa.Monografia Acesso aberto Análise de cenários para aumento de capacidade em um centro de distribuição de insumos farmacêuticos utilizando simulação 3D(2022-12-16) Dias, Evelyn CantiniO cenário brasileiro no âmbito ligado à sua competitividade de mercado, mais especificamente o comércio de produtos farmacêuticos está em constante crescimento. A demanda diversificada por diferentes tipos de produtos e a alta concorrência, faz com que seja necessário o uso metodologias e práticas capazes de auxiliar no aumento de capacidade e melhorias nos processos. A eliminação de desperdícios e ganhos no aumento da capacidade interna, foram considerados neste estudo, assim como uma análise do ambiente competitivo, onde foram mapeados o crescimento da demanda. Como forma de desenvolvimento de processos mais enxutos e eliminação de perdas, temos ferramentas como a simulação, cronoanálise e mapeamento de processos. Para a aplicação das ferramentas citadas, o presente estudo de caso propôs uma simulação computadorizada no software Flexsim. Capaz de auxiliar na gestão de processos produtivos, ordenando e organizando o fluxo dos setores de recebimento e armazenagem, sem a necessidade de testes em arranjos físicos. As metodologias e ferramentas da Engenharia de Produção foram utilizadas visando alcançar seu objetivo de aumento de capacidade instalada no centro de distribuição. Após a aplicação da simulação no estudo de caso, foi possível projetar um cenário atual e futuro fazendo as devidas análises para o aumento de capacidade, com o intuito de diminuir as perdas operacionais e o ganho no volume de recebimento e armazenagem, concluiu-se, que com o aumento da capacidade de armazenagem, foi possível diminuir o tempo de permanência dos volumes da área de consolidação, tendo a liberação das peças no estoque mais rapidamente diminuindo o lead time de recebimento e tendo maior giro dos produtos no CD.Monografia Acesso aberto Análise das perdas financeiras no processo de produção em uma cervejaria artesanal da região Sul do Brasil(2022-07-20) Goerl, BárbaraA competição entre as empresas no mercado tem aumentado, dando espaço a uma pressão competitiva que faz com que as organizações busquem mais eficiência nas suas operações e sistemas de produção. Nesse sentido, esse estudo de caso teve o objetivo de identificar, analisar e reduzir as perdas financeiras do processo de produção de uma cervejaria artesanal, através da aplicação de ferramentas da qualidade, tais como PDCA, Diagrama de Ishikawa, Diagrama de Pareto e plano de ação 5W2H. A pesquisa realizada foi classificada como um estudo de caso exploratório e teórico. Foram apresentados os principais problemas do processo de produção da cervejaria e suas perdas, acompanhadas de suas causas raíz. A operação gargalo foi identificada para ajudar a compreender onde as ações de melhoria devem ter seu foco. Por fim, utilizou-se as ferramentas da qualidade para mensurar e investigar as perdas, que atualmente fazem com que a empresa deixe de faturar 53% a mais. Dessa forma, o trabalho buscou agir através de um plano de ação de melhorias para otimizar as perdas e, consequentemente, aumentar a capacidade produtiva e o faturamento da empresa. Tomando como base os conceitos da Teoria das Restrições e os fundamentos do Sistema Toyota de Produção, as melhorias locais nas operações, quando implementadas, contribuem diretamente para a melhoria global do sistema. Considerando o faturamento atual da cervejaria de R$180.000,00, o ganho de 53% no processo representa R$95.400,00 de melhoria global. Além disso, os ganhos qualitativos envolvem uma mão de obra mais qualificada através de treinamento, mais disposta, através da eliminação de etapas que não agregam valor, e mais produtiva.