Recrutamento e seleção de funcionários em um hotel de Florianópolis
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Data
2018
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências Sociais Aplicadas
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Machado, Barbara Blauth
Orientador
Gunther, Helen
Coorientador
Resumo
Este trabalho teve como objetivo estudar o processo de recrutamento e seleção de funcionários de um hotel localizado em Florianópolis. Buscou- se identificar as especificidades desse processo, conhecer as formas de recrutamento do hotel e os métodos utilizados para a seleção de colaboradores e investigar a influência do recrutamento e da seleção na rotatividade de funcionários da empresa. Foram realizadas entrevistas individuais com três colaboradores: chefe de fila, cozinheiro e assistente de departamento pessoal. Verificou-se que o recrutamento de novos colaboradores é realizado através de divulgação das vagas em rede social, mural ou jornal e a seleção se dá por meio de triagem de currículos e entrevista.
Palavras-chave
Recrutamento, Seleção, Hotelaria