Quantidade de proteína e cálcio em produtos que contenham leite ou soro de leite

dc.contributor.advisorMoreira, Daniella
dc.contributor.authorSouza, Talita
dc.coverage.spatialSão Bernardo do Campo - São Paulo - Brasilpt_BR
dc.date.accessioned2022-12-16T13:04:37Z
dc.date.available2022-12-16T13:04:37Z
dc.date.issued2022-12-14
dc.description.abstractA deficiência de nutrientes é um dos maiores problemas da população. Estudos mostram que consumidores consideram o preço dos alimentos mais relevante do que os valores nutricionais. Assim, o presente trabalho objetificou comparar produtos que contém leite e/ou soro do leite e seus teores de proteína e cálcio, comparando marcas e custos.pt
dc.format.extent19 fpt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/29461
dc.language.isoptpt_BR
dc.rightsAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/
dc.subjectCálciopt_BR
dc.subjectLeitept_BR
dc.subjectSoro do leitept_BR
dc.subjectProteínapt_BR
dc.titleQuantidade de proteína e cálcio em produtos que contenham leite ou soro de leitept_BR
dc.title.alternativeAmount of protein and calcium in products containing milk or wheypt_BR
dc.typeArtigo Científicopt_BR
local.author.cursoNutriçãopt_BR
local.author.unidadeSão Judas / São Bernardo do Campopt_BR
local.dateissued.semester2pt_BR
local.modalidade.estudoPresencialpt_BR
local.rights.policyAcesso abertopt_BR
local.subject.areaCiências da Saúdept_BR
local.subject.areaanimaCiências Biológicas & da Saúdept_BR

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