Caracterização dos ambientes alimentares da Universidade São Judas Tadeu de São Bernardo do Campo e do seu entorno

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dc.contributor.advisorRossi, Rosana Gomes de Torres
dc.contributor.authorOliveira, Isabela
dc.contributor.authorVenâncio, Carolina
dc.coverage.spatialSão Bernardo do Campopt_BR
dc.date.accessioned2022-12-16T23:23:24Z
dc.date.available2022-12-16T23:23:24Z
dc.date.issued2022-12-14
dc.description.abstractAmbientes alimentares são locais coletivos físicos voltados alimentação e socialização, influenciados por suas características socioeconômicas, políticas e socioculturais. O período acadêmico demanda tempo e produtividade, sendo geralmente caracterizado por baixa qualidade nutricional com impacto no aprendizado e desenvolvimento dos alunos. O objetivo deste trabalho foi caracterizar e identificar os ambientes alimentares da Universidade São Judas Tadeu (USJT) e seu entorno. Foram avaliados os fatores deslocamento, tempo e custos, sendo identificados ambientes alimentares internos e externos que se mostraram insuficientes para a quantidade de alunos, sendo necessária adequação da oferta de ambientes e opções para alimentação saudável.pt
dc.format.extent22pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/29754
dc.language.isoptpt_BR
dc.rightsAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rightsAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/*
dc.subjectambiente alimentarpt_BR
dc.subjectalimentaçãopt_BR
dc.subjectestudantes universitáriospt_BR
dc.subjectpráticas alimentarespt_BR
dc.titleCaracterização dos ambientes alimentares da Universidade São Judas Tadeu de São Bernardo do Campo e do seu entornopt_BR
dc.typeMonografiapt_BR
local.author.cursoNutriçãopt_BR
local.author.unidadeSão Judas / São Bernardo do Campopt_BR
local.dateissued.semester2pt_BR
local.modalidade.estudoPresencialpt_BR
local.rights.policyAcesso abertopt_BR
local.subject.areaCiências da Saúdept_BR
local.subject.areaanimaCiências Biológicas & da Saúdept_BR

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