Redução de desperdícios e o aumento da produtividade na cervejaria

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dc.contributor.advisorSoares, Alexandre Tavares
dc.contributor.authorOliveira, Evellyn Rayssa Queiroz
dc.contributor.authorSantos, Sabrina Aparecida Passos dos
dc.coverage.spatialSão Paulopt_BR
dc.date.accessioned2023-01-16T16:31:06Z
dc.date.available2023-01-16T16:31:06Z
dc.date.issued2022-12-13
dc.description.abstractO presente trabalho tem como objetivo reduzir os desperdícios dos copos de vedação na máquina da enchedora, no setor no Packaging da linha 506 na fábrica da Cervejaria. O estudo consiste em utilizar ferramentas da qualidade para o aumento da produtividade nos gastos com a manutenção dos equipamentos e assim otimizar os processos, obtendo ganho de melhorias e lucratividade. Para isso, foi realizado um levantamento bibliográfico para apresentar soluções produtivas, minimizar os custos, e propor soluções para a perda excessiva. Serão apresentadas pesquisas qualificativas junto a Cervejaria, a fim de obter o aumento da qualidade dos produtos, aumento na produtividade sem ocorrer muitas perdas. Os resultados obtidos através dessa documentação possibilitaram o aumento da produtividade e a diminuição dos desperdícios da matéria prima, aplicando-se técnicas do Lean Manufacturing.pt
dc.format.extent8 f.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/31489
dc.language.isoptpt_BR
dc.rightsAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rightsAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rightsAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/*
dc.subjectDesperdíciopt_BR
dc.subjectProdutividadept_BR
dc.subjectCompetitividadept_BR
dc.subjectLucropt_BR
dc.titleRedução de desperdícios e o aumento da produtividade na cervejariapt_BR
dc.typeArtigo Científicopt_BR
local.author.cursoEngenharia de Produçãopt_BR
local.author.unidadeVila Olímpia / UAMpt_BR
local.dateissued.semester2pt_BR
local.modalidade.estudoPresencialpt_BR
local.rights.policyAcesso abertopt_BR
local.subject.areaEngenhariaspt_BR
local.subject.areaanimaEngenhariaspt_BR

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