Engenharia de Produção
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Navegando Engenharia de Produção por Autor "OLIVEIRA, Lucas Tavares de"
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Estudo de Caso Acesso fechado Gerenciamento de estoque de produtos não conformes em uma indústria de bandas de rodagem.(2023-06-16) AMORIM, Miquéias de Almeida ; GONÇALVES, Victoria SantosUma empresa que seja capaz de gerir o seu estoque detém sobre os seus concorrentes vantagem competitiva, pois evita desperdícios e de forma adequada utiliza os seus recursos. Este artigo traz um indicativo de como gerenciar o estoque de produtos não conformes a fim de manter apenas produtos que realmente serão reaproveitados na linha produtiva. Tem como objetivo geral analisar métodos de gerenciamento em estoques de produtos não conformes, visando a aplicação de 5S e procedimentos de operação padrão. Através da pesquisa qualitativa estuda o caso em questão e propõe ao final uma melhoria no layout baseado na aplicação da ferramenta curva ABC para o gerenciamento do estoque.Estudo de Caso Acesso aberto Gestão de estoque no comércio varejista: um estudo de caso em uma loja de artigos de festas(2024-06) CARNEIRO, Flavia SantosEste artigo apresenta um estudo de caso de caráter qualitativo cuja finalidade é analisar a gestão de estoque em uma loja de comércio varejista no ramo de artigos de festas situada no interior da Bahia, que possui uma singularidade em seu ciclo de vendas derivado da sazonalidade, a aplicação de ferramentas de controle e qualidade após o mapeamento do processo de logística interno tornam possíveis descrever e entender o processo de gestão de estoque na empresa, bem como seus fatores determinantes e classificações de seus pontos fortes e fracos que necessitam de atenção. Os resultados obtidos a partir da aplicação dessas ferramentas foram positivos e satisfatório.Artigo Científico Acesso aberto A importância da manutenção 5s para o chão de fábrica.(2023-06-16) LEAL, Kaique de LimaO presente trabalho retrata sobre a manutenção para o chão de fábrica. A Metodologia 5S é uma importante ferramenta de engajamento, cujo objetivo é promover a qualidade do ambiente organizacional. Para a fundamentação teórica foram citados assuntos como DMAIC, análise Swot, manutenção e Ferramentas de gestão de manutenção e como método de pesquisa o google acadêmico. Dessa forma a ferramenta 5s é definida como uma técnica para reduzir a irregularidade em seu ciclo de produção, o que, por sua vez, reduz o desperdício, proporcionando um ambiente mais propício para efetividade.Artigo Científico Acesso aberto McDonalds: o impacto do surgimento do sistema speedee no ramo alimentício, baseado nas ideias de Taylor e Ford.(2023-06-26) JANSEN, Paulo HenriqueO presente artigo utilizou método de pesquisa de revisão literária para analisar os métodos de produção Taylor, Ford, fast-food e speedee, com o objetivo de compreender o impacto no sistema produtivo da implementação da linha de produção fabril nos processos de montagem de lanches do McDonalds. Para alcançar os resultados, foi realizada análise do método de linha de produção de Ford, da teoria da administração de Taylor, do método de adaptação do sistema fabril para a linha de produção alimentícia e feita análise do layout de produção desenvolvido pelo método speedee. Foi possível perceber a influência fabril no método de produção do McDonald’s, a inovação do sistema speede e o quanto foi importante na revolução do sistema fast-food. O método speedee ainda é utilizado, com adaptações para absorver as exigências de cardápios mais variados, contando atualmente com a tecnologia como aliada para manter rapidez, economia e qualidade.Estudo de Caso Acesso aberto Melhoria contínua aplicada ao processo de uma livraria em Feira de Santana(2023-12) ARAUJO, Lucas OliveiraA melhoria contínua é de importância ímpar numa companhia; sua função é aprimorar seus processos de acordo com um objetivo estabelecido por meio de identificar e sanar possíveis problemas. Este artigo apresenta aplicação de ferramentas e metodologias da melhoria contínua numa empresa de comércio varejista; uma livraria situada em Feira de Santana – Bahia. Fora feita uma análise dos processos que mais consumiam tempo e geravam retrabalho aos colaboradores da empresa. Assim sendo, foram utilizados os conceitos das metodologias 5S e PDCA com êxito, trazendo novas soluções e métodos a serem seguidos na livraria a fim de tornar o ambiente mais organizado e economizar tempo evitando desperdícios e retrabalho nos procedimentos.Estudo de Caso Acesso aberto Metodologia 5S: implantação em uma empresa de energia solar.(2023-06) SILVA, Émille Freire de CarvalhoA metodologia 5S é a base para implantação da qualidade total, visto que, permite analisar determinado ambiente e traçar soluções para possíveis problemas encontrados. Este artigo aborda a aplicação de tal metodologia no processo de mudança e criação de novo layout no almoxarifado de uma empresa de energia solar, localizada no interior da Bahia. Com o objetivo traçado e os problemas detectados, foi possível implantar os 5S e outras ferramentas de gestão com êxito. A partir das ações aplicadas, graças aos sensos, foi possível projetar o novo layout dentro das especificações recomendadas, de acordo com sua demanda, da forma mais organizada, trazendo praticidade as atividades e reduzindo os desperdícios.Artigo Científico Acesso fechado Proposta de implantação da metodologia 5S em uma fábrica(2024-06) ALMEIDA, Bárbara Virgínia Ribeiro deO artigo propõe a implantação da ferramenta de melhoria contínua 5S em um contexto fabril para otimizar os processos e o funcionamento da empresa. O 5S é composto por cinco sensos, parâmetros que são apresentados e discutidos ao longo do texto, além de outras ferramentas que podem ser utilizadas para aplicação e continuidade do programa, como o plano de ação 5W2H, Kamishibai e auditorias. Também aparecem possíveis dificuldades que podem ser encontradas nesse processo. Ao final, são apresentadas as etapas de execução da metodologia, propostas de planejamento para aplicação dos sensos e a importância do engajamento dos colaboradores para o sucesso do programa.