Nutrição
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Navegando Nutrição por Autor "LIMA, Andressa Barreto"
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Artigo Científico Acesso aberto A importância da conscientização familiar na alimentação da criança e do adolescente.(2023-12) BRITO, Esther Rosa; FEITOSA, Ramon GodeiroA nutrição ao longo dos anos foi modificada e tendo mais importância na qualidade alimentar. Passou a ser pensada de forma mais consciente, buscando manter uma alimentação saudável, de uma forma que não criasse um sentimento de culpa na população. É nítido que manter uma alimentação equilibrada requer muita disciplina, pois é isso que vai ofertar nutrientes essenciais para o funcionamento fisiológico e também melhorar a saúde.Artigo Científico Acesso aberto A importância do aleitamento materno na prevenção da obesidade infantil(2023-12) SOUZA, Rana Silva de; BESSA, Sara MachadoIntrodução: o aleitamento materno traz inúmeros benefícios, podendo mencionar desde o vínculo que promove entre mãe-filho, até a prevenção de doenças crônicas devido aos nutrientes presentes em sua composição. Objetivo: analisar, por meio da literatura, a influência do leite materno na prevenção da obesidade infantil Metodologia: pesquisa do tipo revisão sistemática, de abordagem qualitativa, através da revisão bibliográfica da literatura, onde os dados foram encontrados nas seguintes bases de dados: Regional da biblioteca virtual em saúde (BVS), e Scientific Electronic Library Online (Scielo). Resultados: os artigos analisados mostraram que as mães não realizam o aleitamento de forma exclusiva até os seis meses das crianças, e inserem de forma precoce suplementação láctea, o que favorece ao desenvolvimento da obesidade, visto que a composição do leite materno favorece a redução de células gordurosas. Os dados ainda mostraram que alguns fatores contribuem com a introdução alimentar e desmame antes do preconizado, como o retorno da mãe para o ambiente de trabalho. Conclusão: notou-se assim que o aleitamento materno tem influência sobre a obesidade infantil, visto que a sua deficiência favorece o desenvolvimento de doenças crônicas na criança, como a obesidade.Monografia Acesso aberto A influência da alimentação na saúde da mulher na menopausa.(2023-10) ALVES, Laiely Lisboa; FERNANDES, Mariana Cardoso PimentelINTRODUÇÃO: Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS, 1996), a menopausa corresponde ao último ciclo menstrual reconhecida somente após 12 meses de sua ocorrência, geralmente em torno dos 48 aos 50 anos de idade. Os sintomas presentes. Na síndrome climatérica são: ondas de calor, insônia, irritabilidade, parestesias, palpitações, vertigens, fadiga, cefaléia, artralgia e mialgia; a médio prazo o hipoestrogenismo resulta em atrofia urogenital, dispareunia polaciúria e incontinência urinária. Desse modo, a alimentação é um dos principais fatores que merece atenção nesse período, em virtude da maior eficiência ao preparo do organismo para lidar melhor com tais desconfortos.Monografia Acesso aberto O impacto do uso de glutamina na permeabilidade intestinal de indivíduos doentes e saudáveis.(2023-11-17) RODRIGUES , Joabe Falcão; LIMA, Milena Rosa Portugal; DALBON, Thiara Oliveira Gusmão DINTRODUÇÃO: A glutamina é um aminoácido de suma importância para o corpo humano, sintetizado em moderadas quantidades na maioria dos indivíduos e desempenhando funções essenciais, incluindo o suporte ao sistema imunológico e à mucosa intestinal. A barreira intestinal é uma estrutura crítica que protege nosso corpo de substâncias prejudiciais, bem como da perda de nutrientes, sendo formada por diversas camadas distintas. Quando comprometida, essa barreira permite um aumento da permeabilidade intestinal, ocasionando uma série de condições clínicas. A glutamina desempenha um papel crucial na regeneração da mucosa intestinal e na manutenção das junções entre as células, ajudando a prevenir a hiperpermeabilidade intestinal. A suplementação de glutamina pode ser benéfica em casos de aumento da permeabilidade intestinal, tanto em indivíduos saudáveis quanto em pacientes com condições médicas que afetam a integridade da barreira intestinal. OBJETIVOS: Descrever a interferência da glutamina (e compostos semelhantes) na permeabilidade intestinal em diversos cenários clínicos; transcrever as doses terapêuticas descritas na literatura para cada cenário clínico; discutir a qualidade dos estudos selecionados. MÉTODOS: Este trabalho é uma revisão sistemática guiada pelas orientações da Cochrane e PRISMA, utilizando as bases de dados MedLine, Scielo e BVS. O operador booleano de pesquisa empregado fora: (glutamine) AND (“intestinal permeability”). Eram elegíveis ensaios clínicos realizados nos últimos 10 anos (2013-2023), sobre quaisquer condições clínicas, e foram excluídos estudos que não atendiam critério de qualidade após análise pré-leitura. A seleção foi realizada de forma independente por 3 pesquisadores. Foram aplicadas ferramentas de análise de erro sistemático e o instrumento GRADE para graduação do corpo de evidências. Palavras-chave: Glutamina; Permeabilidade Intestinal; Suplementação.Artigo Científico Acesso aberto A importância da terapia alimentar para seletividade em crianças autistas: uma revisão sistemática.(2023-05-31) OLIVEIRA, Mônica Alves deObjetivo: Analisar a relação que crianças autistas tem com o alimento ofertado e trabalhar a seletividade alimentar, usando- se a terapia alimentar como abordagem. Método: Baseia-se em uma revisão sistemática, feita através de buscas de artigos nas bases de dados eletrônicos PubMed e Biblioteca Virtual de Saúde –BVS, correspondente ao período de 2018 a 2023. Os descritores utilizados foram “autismo’’, “seletividade alimentar”, “comportamento alimentar”. Resulto: Após a análise de revisão sistemática, foi possível a identificação de 4 artigos, apreciados segundo periódico, regiões de publicação, ano de publicações e temáticas exploratórias. Conclusão: Diante desse presente estudo, conclui-se que crianças com TEA podem apresentar alterações no equilíbrio por conta da desorganização neural que ele possui, levando a isso um conjunto de transtornos, como por exemplo, dificuldades na comunicação e interação, atraso na fala, no contato visual, sobretudo, uma restrição e repetição diante aos alimentos ofertados pois eles não aceitam alimentos variados, gerando assim, uma seletividade alimentar.Artigo Científico Acesso aberto A importância da terapia nutricional para diminuição dos sintomas do climatério e menopausa: uma revisão sistemática.(2023-05-31) RIOS, Andreia Suzart de AssisO climatério é uma fase biológica delicada da vida da mulher, onde ela passa do período reprodutivo para o não reprodutivo, iniciando uma nova etapa em que terá que passar por muitas mudanças físicas, sexuais, emocionais, familiar, e social. O tratamento nutricional correto possui papel fundamental nessa fase. Objetivo: compreender a importância da terapia nutricional para prevenção dos sintomas do climatério e menopausa através de uma revisão sistemática. Metodologia: Este artigo tem como metodologia a revisão sistemática de estudos que é uma forma de resumir evidências clínicas acerca do tema investigado. A busca dos estudos foi realizada no mês de março do ano de dois mil e vinte e três, na base de dados da Biblioteca Virtual em Saúde. Resultados: A presente revisão admitiu 3 artigos, sendo estes avaliados segundo temáticas exploradas, ano de publicação, texto na íntegra e país de publicação. Os estudos incluídos foram preferencialmente selecionados para atender a categoria tese e dissertação. Conclusão: É fundamental que se tenha uma alimentação equilibrada e variada, com frutas, verduras, legumes e oleaginosas, além de dar preferência para alimentos que tenham compostos bioativos.Monografia Acesso aberto O papel da nutrição na prevenção da obesidade infantil.(2023-11) ARAÚJO, Danielle Goes; PEREIRA, Geisa Alves; BISPO, Kaique ConceiçãoO propósito dessa revisão é focalizar a importância da nutrição na prevenção da obesidade infantil, resumir e integrar os dados atuais referente a esta patologia. O objetivo central foi analisar e identificar a forma com que a obesidade infantil é considerada atualmente, um dos principais problemas de saúde pública, afetando milhões de crianças no Brasil. A obesidade infantil é uma doença multifatorial, que afeta fatores genéticos, metabólicos, hormonais, ambientais, comportamentais e culturais. Desencadeando sérios problemas de saúde, como elevação de fatores para doenças cardiovasculares, metabólicas, ortopédicas, entre outras. Dessa forma, causando um forte impacto no bem estar psicológico e na qualidade de vida. Diante disso, este trabalho visa à realização de uma revisão teórica sobre a obesidade infantil, tendo em vista uma reflexão acerca da visão nutricional de modo a trazer contribuições sobre o tema.Artigo Científico Acesso aberto O papel do nutricionista na atualidade: uma revisão sistemática.(2023-05-31) OLIVEIRA, Alane CedroO Nutricionista é um profissional com formação generalista, humanista e crítica, capacitado a atuar, visando à segurança alimentar e à atenção dietética, em todas as áreas do conhecimento em que alimentação e nutrição se apresentem fundamentais para a promoção, manutenção e recuperação da saúde. Objetivo: identificar o papel do profissional nutricionista nos campos de atuação, através de uma revisão sistemática. De forma mais específica, buscou identificar as áreas que o profissional nutricionista está inserido, compreender as dificuldades encontradas nos campos e apontar o papel do mesmo diante da sua inserção. Métodos: é um artigo de revisão sistemática de abordagem qualitativa, as buscas de artigos foram realizadas nos meses de fevereiro, março e abril do ano de 2023 na base de dados da BVS (Biblioteca Virtual em Saúde. Resultados: A presente revisão admitiu 5 artigos, explorados segundo a temática, ano de publicação, textos completos, que se relacionam com o tema. Conclusão: Os estudos analisados mostraram-se úteis, para a resolução da problemática, que busca entender o papel do profissional nutricionista na atualidade. Evidenciando suas práticas, e as formas em que o nutricionista efetua o seu trabalho. No percurso de construção desse trabalho, especialmente no processo de pesquisa nas bases de dados, não foram encontrados estudos que abrangessem todas as áreas de atuação dos nutricionistas, o que se faz necessário outros estudos que venham abranger, outras áreas e segmentos, a fim de caracterizar a atuação do nutricionista.Monografia Acesso fechado Reaproveitamento de alimentos: uma revisão em materiais didáticos.(0005-12) MOREIRA, Rafaela de AraujoIntrodução: Segundo a ONU no Brasil (2022), quase todos os países onde o desperdício foi mensurado, estes foram substanciais, independentemente do nível de renda. Também mostra que a maior parte tem origem nas residências, que descartam 11% do total de alimentos disponíveis na fase de consumo da cadeia de abastecimento. Os serviços alimentares e os estabelecimentos de varejo desperdiçam 5% e 2%, respectivamente. Em nível global per capita, 121 quilos de alimentos são desperdiçados por consumidores a cada ano. Deste total, 74 quilos são descartados no ambiente doméstico. O relatório também inclui estimativas regionais e nacionais per capita. Objetivo: Sensibilizar a população acerca dos desperdícios de alimentos na sua totalidade, transmitindo a importância do reaproveitamento de alimentos. Metodologia: Este trabalho é uma pesquisa de natureza descritiva e qualitativa, baseada no uso de fontes secundarias e terciarias. Com pesquisas feitas em bases de dados não convencionais. Foi realizado estudo de revisão de literatura, na plataforma: Embrapa, Fiocruz, Revista Nawa, Jardineiro.net e no YouTube, utilizando as palavras chaves como medidas de inclusão para obtenção do trabalho. Foram considerados os materiais que abordassem a temática, totalizando a seleção de 8 destes. Resultados: Meios de abordagem conscientizadora e alternativas para a pratica de reaproveitar os alimentos, através das principais possibilidades de aproveitamento. Conclusão: Considerando que o Brasil é um pais que desperdiça muito alimento em sua totalidade, se faz necessário, ações em que levem a população a consciência do aproveitamento alimentar como forma de contribuir na insegurança alimentar, na obtenção de fertilizante natural, de economia sustentável e desperdício desnecessário.