Nutrição
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Navegando Nutrição por Autor "BARBOSA, Vanilma da Silva"
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Artigo Científico Acesso aberto Perfil alimentar e nutricional da população adulta atendida por uma UBS do Rio Grande do Norte.(2023-12) BERNARDO, Joecynara Silva do Nascimento; SILVA, Maria Gorete da; CONDE, Shirley Lima de Azevedo Menescal; BARBOSA, Vanilma da SilvaA alimentação faz total diferença na saúde dos indivíduos e ter uma alimentação de qualidade e saudável é fundamental para o ser humano. Este trabalho teve como objetivo avaliar o perfil alimentar e nutricional dos adultos assistidos pela UBS de Ponta Negra em Natal, RN. Para tanto, foi realizado um estudo transversal, descrito e quantitativo, que dispôs dos dados secundários do Sistema de Informação em Saúde, o SISVAN, disponibilizado pelo Ministério da Saúde na web, no período de janeiro de 2020 a dezembro de 2022. Analisar o perfil alimentar e nutricional dos adultos propiciou o entendimento acerca de seus hábitos alimentares e estado nutricional, compreendendo-os a partir das dimensões cientifica, cultural e socioeconômica. desse modo, foi possível verificar como as pessoas estão se comportando em relação a: quanto, o que e como se alimentam. Nessa perspectiva, percebeu-se que há muito a ser realizado para que a população alcance uma alimentação adequada e saudável, uma vez que se identificou hábitos que impactam negativamente esta alimentação como: alto consumo de alimentos ultraprocessados, assistir TV e\ou mexer no celular enquanto come, entre outros. Também foi observado alta prevalência no excesso de peso. Concluiu-se que há necessidade de medidas de educação alimentar e nutricional e promoção da saúde para a população assistida, além de implantação de programas de intervenção nutricional.