Nutrição
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Navegando Nutrição por Assunto "Absorção"
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Artigo Científico Acesso aberto Possíveis deficiências de micronutrientes em pacientes com intolerância à lactose moderada à grave(2023-06-28) Oliveira, Poliana SilvaIntrodução: A intolerância à lactose, é uma desordem no metabolismo, e devido a deficiência ou ausência da enzima lactase na mucosa intestinal, a lactose não digerida não pode ser absorvida, gerando sintomas gastrointestinais. Objetivo: Elencar a ocorrência de possíveis deficiências de micronutrientes em pacientes com intolerância à lactose moderada à grave. Metodologia: O presente estudo caracteriza-se como uma revisão de literatura. Com total de 11 artigos descritos em língua inglesa e 9 livros na língua portuguesa, entre os anos de 2013 a 2023. Utilizando-se os temos em inglês para pesquisas nas bases de dados: “lactose”, “intolerance”, “hypolactasia”, "absorption", "nutrients", "micronutrients", "vitamins”, “calcium”. Resultados: Com base nos estudos apresentados, conclui-se que, diversos fatores podem desencadear intolerância à lactose, inclusive problemas gastrointestinais. Não foi comprovado, a partir das pesquisas, a incidência de deficiências de micronutrientes em intolerantes, entretanto torna-se necessário a verificação do status de determinados micronutrientes. O uso de probióticos na intolerância à lactose aumenta a absorção de vitaminas, minerais e diminui os sintomas gastrointestinais. Vale salientar a importância de um acompanhamento médico e nutricional para diagnóstico e tratamento dietoterápico, podendo impactar o estado nutricional do indivíduo.