Nutrição
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Navegando Nutrição por Assunto "Beterraba"
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Artigo Científico Acesso aberto Benefícios da beterraba para praticantes de exercício físico(2022-12-07) OLIVEIRA, Cléber; OLIVEIRA, Gleice; FERNANDES, Karine; RIBEIRO, Maria; FERREIRA, Pedro; PEREIRA , VictorObjetivo: Identificar evidências científicas na literatura sobre a eficácia da beterraba como recurso ergogênico na prática de exercícios físicos. Métodos: Tratou-se de uma revisão teórica do tipo integrativa, do período de 2016 a 2021, com acesso à base PUBMED. Os critérios para incluir um estudo na revisão foram manuscritos de revistas científicas; pesquisas realizadas em humanos; e suplementação exclusivamente oral. Desse modo, foram selecionados dez artigos para compor o presente trabalho de revisão. Resultado: Após a análise, evidenciaram melhoria no desempenho físico dos praticantes de atividades em sete estudos. Porém, em outros três manuscritos, um aumento considerável no desempenho não foi identificado. Considerações finais: A revisão teórica evidenciou que a dosagem do Nitrato de beterraba, a partir de sucos, cápsulas ou farinha de beterraba, tendo, como período principal de ingestão, antes do exercício físico, melhora o desempenho dos adeptos a atividade física. Vale ressaltar que, devem estar envolvidos em exercícios de resistência e força muscular.