Restaurante Popular
dc.contributor.advisor | TEIXEIRA, Renata Barcelar | |
dc.contributor.author | PRAES, Daniella Balbino | |
dc.coverage.spatial | Contagem | |
dc.date.accessioned | 2024-02-05T17:44:43Z | |
dc.date.available | 2024-02-05T17:44:43Z | |
dc.date.issued | 2023-12 | |
dc.description.abstract | Atualmente, é crescente o número de indivíduos que se deslocam pelos centros das cidades e necessitam de refeições fora de casa. Dentre esses indivíduos podem incluir funcionários, estudantes, turistas ou até mesmo residentes locais. Para atender a quem precisa de refeições saudáveis e acessíveis, surgiram os restaurantes populares, inicialmente batizado de SAPS (Serviço de Alimentação da Previdência Social). Além de refeições balanceadas e de baixo custo, o serviço oferecia também cursos de nutrição, consultas com nutricionistas credenciadas e espaços confortáveis para conversas convívio social. Com isso, o objetivo principal desse trabalho é elaborar um projeto arquitetônico de um restaurante popular no município de Contagem – MG, de maneira que o mesmo seja autossustentável, atenda à demanda por refeições e tenha acesso facilitado para garantir a boa alimentação da população carente do município. Para o desenvolvimento do projeto, foram realizadas análises qualitativas de projetos similares, visitas técnicas e estudos preliminares. Portanto, foi pensado em criar um espaço que priorizasse o bem-estar, lazer, segurança, acessibilidade e conforto do usuário. O sistema construtivo adotado foi concreto armado, e o programa de necessidades além de incluir todos os ambientes necessários é composto também por uma horta na cobertura para o uso do próprio. | pt |
dc.format.extent | 97 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/41323 | |
dc.language.iso | pt | |
dc.rights | Attribution 3.0 Brazil | en |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/br/ | |
dc.subject | restaurante | |
dc.subject | horta | |
dc.subject | autossustentável | |
dc.title | Restaurante Popular | |
dc.title.alternative | Popular Restaurant | |
dc.type | Monografia | |
local.dateissued.semester | 2 | pt_BR |
local.modalidade.estudo | Presencial | |
local.rights.policy | Acesso embargado |
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