TCC de Graduação e Especialização
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Artigo Científico Acesso aberto Adulteração de mel: análises físico-químicas de méis comercializados no município de Feira de Santana-BA(2023-06) Matos de Oliveira, Amanda; Costa Cerqueira, UislaneForam analisadas 3 amostras de marcas diferentes de mel, as quais foram adquiridas no comércio varejista da cidade de Feira de Santana-BA. As amostras foram pesadas em balança analítica e, em seguida, foram analisados o pH, a acidez titulável e a adulteração que indica a adição de outros tipos de açúcares. Para analisar a presença de açúcares, foi necessário realizar um teste que consistiu na observação de positividade na reação de Lugol. Detectou-se pH ácido para todas as amostras analisadas, a acidez titulável de acordo com a legislação brasileira e as amostras A e B estavam com a coloração alterada. Conclui-se a falta de controle de qualidade por parte das empresas que os produzem e é necessária uma fiscalização maior no comercio deste produto.Artigo Científico Acesso aberto ADULTERAÇÃO EM AMOSTRAS DE REQUEIJÃO MANTEIGA(2023-06-20) Lima, MarlanObjetivos: Este trabalho tem como objetivo analisar possíveis adulterações por adição de amido no requeijão de manteiga comercializado na cidade de Feira de Santana-BA. Métodos: Trata-se de uma uma pesquisa qualitativa realizada através de determinação físico-química utilizando lugol como indicador de reação química. Um teste muito utilizado para detectar a presença de amido é a reação com iodo, que utiliza lugol (uma mistura de iodo e iodeto de potássio). Resultados: Na análise qualitativa de identificação de amido em requeijão manteiga, das 07 amostras avaliadas, todas apresentaram resultados positivos para o teste de adulteração através da adição de amido. Dessa forma, a detecção de amido em amostras de requeijão manteiga indica fraude, visto que seus fabricantes omitem a adição de amido em sua composição. Conclusão: Portanto, as amostras analisadas neste estudo apresentaram adição de amido, indicando o não cumprimento das normas vigente. Diante, reforça-se a importância das análises de alimentos, pois, além de compreender as propriedades dos alimentos, também é possível detectar adulterações nesses alimentos e prevenir práticas fraudulentas, garantindo assim a proteção dos consumidores.Artigo Científico Acesso aberto Agravamento do Infarto Agudo do Miocárdio durante a pandemia da COVID-19(2023-06-14) Falcão, Chayanne Silva; Dantas, Geovana dos Santos; Santos, Vitória Caroline NunesA COVID-19 é uma infecção respiratória aguda causada pelo vírus da SARS-Cov-2 de grande transmissibilidade, contaminação assintomática, oligossintomática ou grave. Esse agente infeccioso tem capacidade de propagar formações de trombos, sendo capaz de aumentar a probabilidade de ocasionar o Infarto Agudo do Miocárdio . O presente artigo tem como objetivo correlacionar o agravamento do IAM com COVID-19, apresentar as principais complicações do IAM durante a pandemia e especificar os fatores de risco do infarto. Para escrever esse estudo foi utilizado como base metodológicas dos descritores “COVID-19 and Myocardial infarction”, “Complications and Myocardial Infarction” na base de dado PubMed, com critérios de inclusão artigos dos últimos 4 anos. Os casos de COVID-19 elevaram a troponina (principal marcador bioquímico para confirmar o infarto) e tem sido agravada com lesões miocárdicas e está nitidamente associada com o aumento da mortalidade. Grande parte dos pacientes afetados com maior gravidade apresentam fatores de risco cardiovasculares e doença cardiovascular prévia. Devido a ruptura de uma placa já presente, a tempestade de citocinas, injúria hipóxico (aumento da demanda metabólica e redução da reserva cardíaca), trombose, espasmo coronários ou lesão no endotélio.Artigo Científico Acesso aberto Análise da escassez do polipropileno durante a pandemia: um estudo de campo numa indústria de eletrodoméstico(2023-07-26) BARBOSA, IvanA análise da escassez do polipropileno durante a pandemia em uma indústria de eletrodomésticos revela os desafios enfrentados pelo setores estratégico como Compras e Programa e Controle da Produção (PCP). Na indústria eletrodoméstico estudada, temos como objetivo entender através em um estudo de campo as dificuldades encontrada na obtenção do polipropileno e de insumos derivado dele, onde serão analisados dados internos do consumo mensal antes e depois da pandemia dessa matéria-prima no processo de injeção. Os resultados indicam que os efeitos da redução do polipropileno impactaram na empresa pesquisada, como aumento dos preços e a falta desta matéria-prima. Este estudo ressalta a importância de investimentos em estoque de segurança tanto de produtos acabados e matéria-prima, para reduzir a dependência e garantir a continuidade da produção e atender os grandes varejistas durante crises mundiais.Artigo Científico Acesso aberto Análise de dados para determinar a influência dos fatores psico-socioambientais no posicionamento ideológico(2023-06-19) OLIVEIRA, TailanA presente pesquisa tem por objetivo estudar como os fatores psico-socioambientais se relacionam com o alinhamento ideológico individual, avaliando o quão relevantes podem ser estes fatores para determinar o posicionamento e se é possível criar uma regra de associação entre esses dois conjuntos de variáveis. Para isto, realizou-se uma enquete que colheu dados relativos a posicionamento ideológico e características psicológicas e sociais de 87 indivíduos. Os dados foram analisados através de técnicas de estatística e por meio de algoritmos de inteligência artificial. Ao final da pesquisa concluiu-se que os elementos estudados de fato afetam as convicções dos indivíduos, todavia, essa correlação não parece ser determinante o suficiente para que seja criada uma regra absoluta de associação entre os dois grupos de variáveisArtigo Científico Acesso aberto Análise de procedimentos na manutenção preventiva em inversores de frequência para trabalhos entre 200 e 600 cv(2022-12-13) Borges, Inácio; Borges, InácioDevido à criticidade de sistemas que utilizam motores elétricos acima de 200CV, onde muitas vezes esse motor é o coração da planta, ou seja, o principal processo da planta industrial, a sua confiabilidade e rendimento deve sempre ser o mais alto possível. A implementação de um roteiro de manutenção preventiva nos inversores que comandam essas máquinas é de extrema importância para evitar paradas não programadas decorrentes de falhas que podem acarretar custos de manutenção elevados e prejuízos por falta de operação da linha de produção.Artigo Científico Acesso aberto Análise do programa 5s e otimização do layout de produção em empresas: uma revisão bibliográfica(2022-06-21) Cruz, kaio; Lima, JaimeO presente trabalho aborda os conceitos relacionados ao programa 5S, sua relevância para as organizações, como esses conceitos possibilitam uma melhor organização do arranjo físico. Para composição teórica foram mencionados assuntos como qualidade e lean manufacturing citando a gestão da qualidade e também as ferramentas da qualidade. Como método de pesquisa, foi realizada uma revisão bibliográfica nas bases de dados Lilacs, Scielo, Pubmed, além de Google acadêmico. Conclui-se que o programa 5S possibilita melhoria na qualidade total nas organizações, melhoria cultural de forma continuada, qualidade nos serviços, facilita o acesso e manuseio de matéria-prima e ferramentas, possibilita redução de desperdícios, contribui à geração de ambiente saudável, através de uma melhor qualidade e respeito mútuo onde os colaboradores se sintam motivação, conscientes e mais produtivos.Artigo Científico Acesso aberto Análise Metodológica de Desenvolvimento de um Bioconcreto, a partir da Adição de Fermento Biológico (Leveduras)(2022-06-20) Boas, Adinaildo VilasA busca de novas tecnologias para suprir as necessidades da sociedade, com baixo custo, eficácia, e que ajude a combater um problema ambiental ou social, vem sendo fonte de expiração na construção de tecnologias inovadoras na construção civil, que ajude a diminuir os resíduos gerados, resolução de problemas e minimizar os impactos ambientais. Pensando assim, a MICP criou-se o Bioconcreto com a adição de bactérias capazes de melhorar as características do concreto e que o mesmo tivesse à capacidade de autocicatrizar. Nesse estudo foi criado um Bioconcreto com a introdução de leveduras do tipo Saccharomyces Cerevisiae, também conhecido como fermento biológico, a fim que as leveduras tenham a mesma capacidade de autocicatrização das bactérias, sendo que, as mesmas mostraram eficiência em diminuição de espaços vazios, melhor trabalhabilidade, e aumento em sua resistência a compressão.Artigo Científico Acesso fechado Análise para melhoramento de tempo na linha de produção de ventiladores(2023-06-17) Daniela, ChagasEsse presente trabalho pretende relatar informações sobre um estudo de tempos e movimentos em linhas de montagem de ventiladores de uma indústria de eletrodomésticos. Foi realizado um estudo de tempos e movimentos e identificou-se uma oportunidade de melhoria em suas metodologias de trabalho, os processos eram executados em áreas distintas, acarretando em aumento de movimentação de área para armazenagem e aumento no tempo necessário de produção. Visando resolver esses problemas desenvolveram-se novas maneiras de montagem que unia os métodos anteriores. Com a implementação desse novo processo pôde-se alcançar ganho expressivo no tempo de execução da montagem.Artigo Científico Acesso aberto Análise qualitativa da eficiência de uma bomba centrífuga e outra de pistão e suas aplicações(2023-06-17) Souza, Mário; Machado, RafaelO uso de bombas centrífugas e de pistão é de grande importância para a sociedade, visto que pode ser empregado em ambientes diversos, a saber: indústrias e residências. Dessa forma, verificou-se que a aplicação de tais bombas (bomba centrífuga Meganorm e outra de pistão A10VSO) se dá por meio de suas especificidades, não prevalecendo, portanto a comparação de qualificação de qual é a melhor. Apesar de ser uma das mais antigas criações do homem, as bombas até os dias de hoje, tem seus mecanismos capazes de transformar energia mecânica em energia hidráulica, cada vez mais inovada. Muitos estudos foram feitos para elucidar a eficiência e a devida aplicação de cada bomba. Para a análise técnica foram analisados artigos e catálogos dos respectivos fabricantes de cada bomba. Assim, este trabalho teve como objetivo fazer uma análise qualitativa das eficiências das bombas a respeito das potências consumidas por elas, para transportar os fluidos de um ponto a outro a uma dada pressão, a uma rotação mínima de 1750 rpm, e máxima com rotação de 3500/3600 rpm. Obteve-se, assim um resultado positivo, uma vez que foram expostos seus rendimentos (91% para a bomba A10VSO e variando de 28% a 60% para a bomba Meganorm), a potência consumida pelas bombas para cada vazão requerida e por fim, as aplicações de cada bomba, e suas respectivas funções.Artigo Científico Acesso fechado Análise qualitativa das impressoras 3D de pequeno porte(2022-06-14) Oliveira Mota Barreto, Icaro; Mendes Figueiredo, João VictorO presente trabalho compara a qualidade de impressão da impressora Cliver Cl2 Pro da instituição Unifacs, com outras disponíveis no mercado regional (Sethi3D S3, Tevo Tarantula Pro e a Creality Ender 3). Através de peças modeladas no SolidWorks, na versão 2016, foram impressas, pelo método FDM, uma unidade do parafuso sextavado M24 e uma porca sextavada M24. Por fim, foram qualificados em uma tabela alguns dados das máquinas, por meio de notas em nível e grau. Após o preenchimento completo do quadro, foi efetuada a escolha da impressora 3D que mais se adequa às necessidades da instituição.Artigo Científico Acesso aberto A ansiedade e o estudante de enfermagem(2023-06-19) Souza, Quézia; Rafaela, Souza; Stephanie, SantosIntrodução: Segundo Castillo (2000) a ansiedade provém de quadros clínicos com sintomas primários e não são derivados de outras condições psiquiátricas (depressão, psicose, desenvolvimento, etc.). Estudantes universitários da área da saúde tendem a apresentar maior nível de estresse em relação aos estudantes de outras áreas. Acredita-se que isto se dê pelo fato de que eles geralmente realizam atividades dentro da área da saúde, no turno inverso ao acadêmico (BUBLITZ et al., 2016). Objetivo: relatar os motivos que desencadeiam a ansiedade em estudantes de enfermagem durante a graduação. Método: Revisão sistemática. Inicialmente com a combinação dos descritores utilizando o operador booleano AND, elaborou-se três séries de busca “ansiedade and estudantes”, “ansiedade and enfermagem”, “estudante and enfermagem”, foram coletados 46.454 artigos, disponíveis na base MEDLINE, LILACS e BDENF. Aplicando-se os critérios de inclusão, texto completo em português e inglês com recorte temporal de 5 anos restringiu-se a busca para 550 artigos, dispostos 508 na MEDLINE, 22 no LILACS e 20 no BDENF. Em seguida, foram retirados 528 artigos que fugiam da temática e 18 artigos duplicados, após a leitura do título e resumo de cada publicação, com a aplicação dos critérios de seleção, deste modo, 4 artigos foram selecionados. Resultados: A amostra deste trabalho teve como resultado 4 artigos, sendo 2 deles no idioma em português, e 2 no idioma inglês, todos publicados entre os anos de 2020 a 2023. Considerações finais: Diante disso, salienta-se a necessidade de buscar alternativas de escape e utilizar ferramentas para o alívio da tensão oriunda da ansiedade, pois essa condição afeta significativamente a aprendizagem e o desenvolvimento dos estudantes. No entanto, poucos estudos foram encontrados que avaliaram e compararam os fatores de ansiedade e os níveis desse fenômeno entre estudantes no início e no final do curso.Artigo Científico Acesso aberto A ansiedade e o estudante de enfermagem(2023-06-19) Silva Santos, Stephanie; Mendes Gomes de Souza, Quézia; Ribeiro de Souza, RafaelaIntrodução: Segundo Castillo (2000) a ansiedade provém de quadros clínicos com sintomas primários e não são derivados de outras condições psiquiátricas (depressão, psicose, desenvolvimento, etc.). Estudantes universitários da área da saúde tendem a apresentar maior nível de estresse em relação aos estudantes de outras áreas. Acredita se que isto se dê pelo fato de que eles geralmente realizam atividades dentro da área da saúde, no turno inverso ao acadêmico (BUBLITZ et al., 2016). Objetivo: relatar os motivos que desencadeiam a ansiedade em estudantes de enfermagem durante a graduação. Método: Revisão sistemática. Inicialmente com a combinação dos descritores utilizando o operador booleano AND, elaborou-se três séries de busca “ansiedade and estudantes”, “ansiedade and enfermagem”, “estudante and enfermagem”, foram coletados 46.454 artigos, disponíveis na base MEDLINE, LILACS e BDENF. Aplicando-se os critérios de inclusão, texto completo em português e inglês com recorte temporal de 5 anos restringiu-se a busca para 550 artigos, dispostos 508 na MEDLINE, 22 no LILACS e 20 no BDENF. Em seguida, foram retirados 528 artigos que fugiam da temática e 18 artigos duplicados, após a leitura do título e resumo de cada publicação, com a aplicação dos critérios de seleção, deste modo, 4 artigos foram selecionados. Resultados: A amostra deste trabalho teve como resultado 4 artigos, sendo 2 deles no idioma em português, e 2 no idioma inglês, todos publicados entre os anos de 2020 a 2023. Considerações finais: Diante disso, salienta-se a necessidade de buscar alternativas de escape e utilizar ferramentas para o alívio da tensão oriunda da ansiedade, pois essa condição afeta significativamente a aprendizagem e o desenvolvimento dos estudantes. No entanto, poucos estudos foram encontrados que avaliaram e compararam os fatores de ansiedade e os níveis desse fenômeno entre estudantes no início e no final do curso.Artigo Científico Acesso aberto A ansiedade e o estudante de enfermagem(2023-06-19) Ribeiro de Souza, Rafaela; Mendes Gomes de Souza, Quézia; Silva Santos, StephanieIntrodução: Segundo Castillo (2000) a ansiedade provém de quadros clínicos com sintomas primários e não são derivados de outras condições psiquiátricas (depressão, psicose, desenvolvimento, etc.). Estudantes universitários da área da saúde tendem a apresentar maior nível de estresse em relação aos estudantes de outras áreas. Acredita se que isto se dê pelo fato de que eles geralmente realizam atividades dentro da área da saúde, no turno inverso ao acadêmico (BUBLITZ et al., 2016). Objetivo: relatar os motivos que desencadeiam a ansiedade em estudantes de enfermagem durante a graduação. Método: Revisão sistemática. Inicialmente com a combinação dos descritores utilizando o operador booleano AND, elaborou-se três séries de busca “ansiedade and estudantes”, “ansiedade and enfermagem”, “estudante and enfermagem”, foram coletados 46.454 artigos, disponíveis na base MEDLINE, LILACS e BDENF. Aplicando-se os critérios de inclusão, texto completo em português e inglês com recorte temporal de 5 anos restringiu-se a busca para 550 artigos, dispostos 508 na MEDLINE, 22 no LILACS e 20 no BDENF. Em seguida, foram retirados 528 artigos que fugiam da temática e 18 artigos duplicados, após a leitura do título e resumo de cada publicação, com a aplicação dos critérios de seleção, deste modo, 4 artigos foram selecionados. Resultados: A amostra deste trabalho teve como resultado 4 artigos, sendo 2 deles no idioma em português, e 2 no idioma inglês, todos publicados entre os anos de 2020 a 2023. Considerações finais: Diante disso, salienta-se a necessidade de buscar alternativas de escape e utilizar ferramentas para o alívio da tensão oriunda da ansiedade, pois essa condição afeta significativamente a aprendizagem e o desenvolvimento dos estudantes. No entanto, poucos estudos foram encontrados que avaliaram e compararam os fatores de ansiedade e os níveis desse fenômeno entre estudantes no início e no final do curso.Artigo Científico Acesso fechado Aplicabilidade da acupuntura auricular frente à ansiedade e depressão(2023-06-13) RAMOS, Edileuza Souza PereiraUma grande parte da sociedade tem apresentado transtornos psíquicos, mentais e emocionas, fatores que desencadeiam quadros de ansiedade e depressão, enfermidades que acabam por afetar a saúde geral dos indivíduos. No combate a estes quadros a população e as equipes de saúde multidisciplinar vem buscando tratamentos não farmacológicos que contribuam a melhora do paciente. Assim se apresenta a acupuntura auricular uma Técnica Tradicional Chinesa em estimulação de pontos específicos responsáveis por reflexos em diversas áreas no paciente. Este estudo traz como objetivo de pesquisa descrever as contribuições da acupuntura auricular no tratamento da ansiedade e depressão. Para tanto, foi embasada nas normas de uma pesquisa bibliográfica, de abordagem quantitativa e caráter descritivo, caracterizada por pesquisa integrativa. Os estudos utilizados na pesquisa foram coletados na Pubmed e LILACS em português, inglês e espanhol, no período compreendido entre os anos de 2012 a 2021 e através de seleção criteriosa, a revisão bibliográfica contou com 17 artigos que abordam as contribuições da acupuntura auricular no tratamento da ansiedade. Os resultados da pesquisa apontam que o uso da auriculoterapia se apresenta como uma técnica simples, não apresenta efeitos colaterais, auxiliando no manejo e tratamento da ansiedade e depressão, fazendo uso de sementes, cristais e agulhas, através de protocolos, sessões e frequência de acordo cada paciente. Assim conclui-se que a acupuntura auricular é efetiva no tratamento da ansiedade e depressão, visto que proporciona melhoria emocional e mental e melhora da saúde somática, desenvolvimento da saúde, qualidade de vida.Artigo Científico Acesso aberto Aplicação de ferramentas do sistema Toyota de produção em canteiro de obras: um estudo de caso(2022-06-13) Novais, AntonioO ritmo de mudança econômica mundial tem exigido cada vez mais assertividade produtiva e criativa de todas as indústrias, demandando soluções mais técnicas e sustentáveis. Diante do cenário, a construção civil assume importante papel na indústria de transformação e o seu aprimoramento de processos tornase essencial para o seu desenvolvimento, destarte, o Lean Construction surge como um importante aliado para o aprimoramento técnico do setor, apresentando novas ferramentas em face ao avanço tecnológico. No presente trabalho, se tem como objetivo explanar as principais metodologias do Lean Construction, filosofias e aplicações em canteiro de obras, visando aprimoramento técnico, redução de desperdícios, melhoria de bem-estar laboral.Artigo Científico Acesso aberto Aplicação do lean manufacturing na empresa Espetinho do Bom na cidade de Feira de Santana(2023-06-17) Diniz, Antonio; Diniz, Antonio; Souza, Lucas; Souza, LucasO Lean Manufacturing ou a filosofia Enxuta tem se revelado uma prática viável e adequada quando aplicada em uma empresa que busca garantir um mercado competitivo com maior possibilidade de ganhos e menos desperdício. O presente trabalho tem como objetivo relatar a implantação do Lean Manufacturing na empresa Espetinho do Bom, descrevendo os processos na implantação. A aplicação da filosofia Enxuta na empresa Espetinho do Bom, teve resultados positivos no sentido de criação de um produto, melhoria na relação com o cliente e estruturação de uma equipe participativa, o que gerou a empresa ganhos e maior possibilidade de permanecia no ramo de alimentos.Artigo Científico Acesso aberto Aplicação do lean manufacturing na empresa espetinho do bom na cidade de Feira de Santana(2023-06-17) SOUZA, Lucas; DINIZ, AntonioO Lean Manufacturing ou a filosofia Enxuta tem se revelado uma prática viável e adequada quando aplicada em uma empresa que busca garantir um mercado competitivo com maior possibilidade de ganhos e menos desperdício. O presente trabalho tem como objetivo relatar a implantação do Lean Manufacturing na empresa Espetinho do Bom, descrevendo os processos na implantação. A aplicação da filosofia Enxuta na empresa Espetinho do Bom, teve resultados positivos no sentido de criação de um produto, melhoria na relação com o cliente e estruturação de uma equipe participativa, o que gerou a empresa ganhos e maior possibilidade de permanecia no ramo de alimentos.Estudo de Caso Acesso aberto Assentamento de revestimentos grandes formatos de baixa espessura em fachadas(2022-12) Gonçalves, CelsoO assentamento de revestimento de grandes formatos em fachadas, exige uma mão de obra qualificada e com ferramentas compatíveis para as dimensões da peça. Este estudo de caso tem como objetivo evidenciar as técnicas utilizadas para o assentamento de lastras de 120x270 cm utilizando ferramentas específicas, viabilizando a execução das técnicas com qualidade e melhor acabamento.Artigo Científico Acesso aberto ATUAÇÃO DO ENFERMEIRO NA PREVENÇÃO DE LESÃO POR PRESSÃO EM PACIENTES HOSPITALIZADOS FEIRA(2023-06-19) Santana, Thaiane; Souza, FlávioIntrodução: A Lesão por Pressão (LPP) é definida como um dano causado por uma compressão prolongada na pele e/ou tecido em uma superfície levando à morte celular, sendo desenvolvida sobre uma proeminência óssea e classificada em quatro estágios de acordo com a sua severidade (FIOCRUZ 2017). Objetivo: Descrever a atuação do enfermeiro na prevenção de lesões por pressão em pacientes hospitalizados. Metodologia: Trata-se de uma revisão integrativa da literatura coletado nas bases de dados LILACS, BDENF e MEDLINE através da Biblioteca Virtual em Saúde (BVS) por meio dos Descritores em Ciências da Saúde (DeCS): “Lesão por Pressão”, “Cuidados de Enfermagem” e "Hospitalização". Sendo estes combinados da seguinte forma: LPP AND Cuidados de Enfermagem, LPP AND Hospitalização e Cuidados de Enfermagem AND Hospitalização. Desse modo, foram incluídos 8 artigos para compor a amostra. Resultados: Observou-se que que os principais cuidados de enfermagem com foco na prevenção de lesões por pressão foram: utilização da Escala de Braden, educação permanente, mudança de decúbito, higienização da pele e uso de coxins. Considerações Finais: Espera-se que este estudo contribua preenchendo lacunas sobre implementação de cuidados de enfermagem para a prevenção de LPPs, agregando aos estudos já publicados, informações inerentes a temática e possibilitado aos acadêmicos maior abrangência de informações. Palavra-chave: Lesão por Pressão; Cuidados de Enfermagem; Hospitalização.